感冒發(fā)燒時一般可以吃雞蛋,但需根據消化功能調整食用量。雞蛋富含優(yōu)質蛋白和微量元素,有助于補充營養(yǎng),但部分患者可能出現(xiàn)胃腸不適。
感冒發(fā)燒期間人體代謝加快,蛋白質需求增加。雞蛋中的卵白蛋白和卵磷蛋白屬于易消化蛋白,能為機體提供必需氨基酸。水煮蛋或蒸蛋羹的烹飪方式更利于吸收,建議每日攝入1-2個雞蛋。同時搭配維生素C豐富的蔬菜水果,如西藍花、獼猴桃等,有助于增強免疫力。
少數患者因發(fā)熱導致消化酶活性降低,過量食用可能出現(xiàn)腹脹、腹瀉等癥狀。此時應減少雞蛋攝入量,改為少量多次飲用蛋花湯。合并細菌性感染使用抗生素期間,雞蛋與藥物需間隔2小時食用,避免影響藥物吸收。對雞蛋過敏或既往有蛋白質消化不良者應避免食用。
感冒發(fā)燒期間需保持每天2000毫升以上飲水量,選擇小米粥、藕粉等易消化主食。體溫超過38.5攝氏度或持續(xù)發(fā)熱3天未緩解,應及時就醫(yī)排查病因。恢復期可逐步增加魚肉、豆腐等優(yōu)質蛋白來源,幫助體力恢復。