胃潰瘍吃什么食物有助于恢復(fù)
胃潰瘍患者應(yīng)選擇易消化、低刺激、富含營(yíng)養(yǎng)的食物，如燕麥、香蕉、南瓜，避免辛辣、酸性及高脂飲食。關(guān)鍵飲食原則包括保護(hù)胃黏膜、減少胃酸分泌、促進(jìn)修復(fù)。
1. 易消化主食
燕麥粥含有β-葡聚糖，能在胃部形成保護(hù)膜，建議每天早餐食用50克。小米粥富含維生素B族，可修復(fù)受損胃黏膜，與山藥同煮效果更佳。發(fā)酵面食如饅頭比未發(fā)酵食物更易消化，每次進(jìn)食不超過100克。
2. 優(yōu)質(zhì)蛋白來源
清蒸鱈魚提供易吸收的優(yōu)質(zhì)蛋白，每周3次每次150克。雞蛋羹采用低溫蒸制，保留卵磷脂成分，每日1-2個(gè)為宜。嫩豆腐含大豆異黃酮，能抑制幽門螺桿菌活性，建議每周4次每次100克。
3. 黏膜修復(fù)食材
成熟香蕉含5-羥色胺前體，每天上午食用1根可中和胃酸。新鮮卷心菜榨汁含維生素U，飯前飲用100毫升效果顯著。紫甘藍(lán)含花青素，涼拌或快炒每周3次，每次200克。
4. 需嚴(yán)格規(guī)避食物
濃咖啡可使胃酸分泌增加2-3倍，潰瘍活動(dòng)期應(yīng)禁飲。柑橘類水果的檸檬酸會(huì)刺激潰瘍面，每日攝入不超過100克。油炸食品延長(zhǎng)胃排空時(shí)間，建議完全戒斷。
胃潰瘍飲食管理需持續(xù)8-12周，配合少食多餐原則，每日5-6餐，每餐七分飽。癥狀緩解后仍需保持3個(gè)月保護(hù)性飲食，定期復(fù)查胃鏡確認(rèn)愈合情況。夜間反酸者可睡前2小時(shí)飲用200毫升溫牛奶，但乳糖不耐受者需替換為無糖豆?jié){。
免責(zé)聲明：本頁面信息為第三方發(fā)布或內(nèi)容轉(zhuǎn)載，僅出于信息傳遞目的，其作者觀點(diǎn)、內(nèi)容描述及原創(chuàng)度、真實(shí)性、完整性、時(shí)效性本平臺(tái)不作任何保證或承諾，涉及用藥、治療等問題需謹(jǐn)遵醫(yī)囑！請(qǐng)讀者僅作參考，并自行核實(shí)相關(guān)內(nèi)容。如有作品內(nèi)容、知識(shí)產(chǎn)權(quán)或其它問題，請(qǐng)發(fā)郵件至suggest@fh21.com及時(shí)聯(lián)系我們處理！
下一篇：什么是非酒精性脂肪性肝病
