急性腸胃炎患者可以適量進(jìn)食米湯、藕粉、蒸蘋(píng)果、低脂酸奶、去皮雞胸肉等易消化食物，避免加重胃腸負(fù)擔(dān)。急性腸胃炎多由病毒或細(xì)菌感染引起，表現(xiàn)為腹痛、腹瀉、嘔吐等癥狀，需結(jié)合醫(yī)生建議調(diào)整飲食。

一、食物

米湯富含碳水化合物且低渣，能補(bǔ)充水分和能量，適合腹瀉后胃腸功能較弱時(shí)食用。煮制時(shí)需過(guò)濾米粒，避免殘留固體刺激腸道。

二、食物

藕粉含黏蛋白和膳食纖維，沖泡后形成凝膠狀物質(zhì)可吸附腸道毒素，緩解腹瀉癥狀。建議用溫水調(diào)成糊狀小口飲用，每日不超過(guò)200毫升。

三、食物

蒸蘋(píng)果中的果膠經(jīng)加熱后轉(zhuǎn)化為可溶性纖維，能保護(hù)腸黏膜并調(diào)節(jié)腸道菌群。去皮去核后蒸煮15分鐘，每日食用半個(gè)為宜。

四、食物

低脂酸奶提供益生菌和優(yōu)質(zhì)蛋白，有助于恢復(fù)腸道微生態(tài)平衡。選擇無(wú)添加的原味產(chǎn)品，室溫放置10分鐘后少量多次飲用。

五、食物

去皮雞胸肉是低脂高蛋白來(lái)源，蒸煮后撕成細(xì)絲更易消化?？纱钆渖倭亢}卜泥補(bǔ)充維生素A，每次攝入不超過(guò)50克。

六、藥物

蒙脫石散能吸附病原體及毒素，改善腹瀉癥狀。需空腹服用并與其它藥物間隔2小時(shí)，避免影響藥效。

七、藥物

口服補(bǔ)液鹽Ⅲ可糾正脫水及電解質(zhì)紊亂，按說(shuō)明書(shū)比例配制后分次飲用。嘔吐劇烈者可每5分鐘喂服5毫升。

八、藥物

雙歧桿菌三聯(lián)活菌膠囊調(diào)節(jié)腸道菌群，需用溫水送服避免高溫破壞活性。與抗生素聯(lián)用需間隔3小時(shí)以上。

九、藥物

消旋卡多曲顆粒抑制腸道過(guò)度分泌，適用于水樣瀉患者。腎功能不全者需調(diào)整劑量，用藥不超過(guò)7天。

十、藥物

洛哌丁胺膠囊減緩腸蠕動(dòng)，嚴(yán)重感染性腹瀉禁用。服藥后出現(xiàn)腹脹或便秘應(yīng)立即停用。

急性期應(yīng)禁食4-6小時(shí)使胃腸休息，癥狀緩解期從流質(zhì)飲食逐步過(guò)渡到低纖維軟食。避免生冷、油膩及乳糖含量高的食物，烹飪方式以蒸煮為主。若持續(xù)嘔吐無(wú)法進(jìn)食、出現(xiàn)血便或高熱，需立即就醫(yī)進(jìn)行補(bǔ)液和抗感染治療。恢復(fù)期可逐漸增加膳食纖維攝入，幫助重建腸道功能。