胃癌化療期間可以適量吃雞蛋羹、山藥粥、西藍(lán)花、香蕉、鱸魚等食物，也可以遵醫(yī)囑使用復(fù)方氨基酸注射液、脂肪乳注射液、葡萄糖注射液、蛋白琥珀酸鐵口服溶液、醋酸甲地孕酮分散片等藥物。建議及時(shí)就醫(yī)，積極配合醫(yī)生治療，在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用合適的藥物，并做好飲食調(diào)理。

一、食物

1、雞蛋羹

雞蛋羹含有優(yōu)質(zhì)蛋白，易于消化吸收，適合化療后胃腸功能減弱的患者。制作時(shí)避免添加刺激性調(diào)料，可搭配少量香油提味。若出現(xiàn)腹瀉癥狀需暫停食用。

2、山藥粥

山藥富含淀粉酶和多酚氧化酶，能促進(jìn)消化液分泌，緩解化療引起的食欲不振。建議選用新鮮山藥去皮切塊，與大米同煮至軟爛，每日食用200-300克為宜。

3、西藍(lán)花

西藍(lán)花含硫代葡萄糖苷等抗癌成分，水煮或清蒸保留營養(yǎng)最佳?；熎陂g每周食用3-4次，每次100克左右，咀嚼困難者可打成菜泥。腎功能異?；颊邞?yīng)控制攝入量。

4、香蕉

香蕉中鉀元素能預(yù)防化療導(dǎo)致的電解質(zhì)紊亂，其軟糯質(zhì)地適合口腔潰瘍患者。選擇成熟無斑點(diǎn)的香蕉，每日1-2根，腹瀉時(shí)需減少食用。糖尿病患者應(yīng)注意監(jiān)測(cè)血糖。

5、鱸魚

鱸魚提供易吸收的動(dòng)物蛋白和歐米伽3脂肪酸，清蒸方式能最大限度保留營養(yǎng)。每周食用2-3次，每次100-150克，對(duì)海鮮過敏者應(yīng)禁用。烹飪前需徹底去除魚刺。

二、藥物

1、復(fù)方氨基酸注射液

用于糾正化療導(dǎo)致的負(fù)氮平衡，通過靜脈補(bǔ)充18種必需與非必需氨基酸。使用前需評(píng)估肝功能，輸注速度過快可能引起惡心嘔吐等不適。

2、脂肪乳注射液

提供中長鏈脂肪酸和能量，適用于不能經(jīng)口進(jìn)食的患者。輸注期間需監(jiān)測(cè)血脂水平，急性胰腺炎或嚴(yán)重肝損傷患者禁用。

3、葡萄糖注射液

預(yù)防化療相關(guān)低血糖反應(yīng)，可根據(jù)患者血糖水平調(diào)整濃度。糖尿病患者使用時(shí)應(yīng)加強(qiáng)血糖監(jiān)測(cè)，避免血糖波動(dòng)過大。

4、蛋白琥珀酸鐵口服溶液

治療化療誘導(dǎo)的缺鐵性貧血，吸收率高于普通鐵劑?？赡芤鸷诒愕雀弊饔?，建議餐后服用，避免與鈣劑同服影響吸收。

5、醋酸甲地孕酮分散片

改善化療患者食欲減退和惡病質(zhì)狀態(tài)，需連續(xù)服用1-2周起效。血栓病史患者慎用，用藥期間應(yīng)定期檢查乳腺和盆腔。

胃癌化療期間飲食應(yīng)以細(xì)軟、清淡、高蛋白為原則，采用少食多餐模式，每日5-6餐，每餐七分飽。避免生冷、辛辣、油膩食物，所有食材需充分烹煮。進(jìn)食后保持坐位30分鐘預(yù)防反流，出現(xiàn)嚴(yán)重嘔吐或腹瀉時(shí)應(yīng)及時(shí)補(bǔ)充口服補(bǔ)液鹽。保持每日飲水量1500-2000毫升，適量進(jìn)行床邊活動(dòng)促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)。定期監(jiān)測(cè)體重變化，每周固定時(shí)間晨起空腹稱重，體重下降超過5%需及時(shí)聯(lián)系營養(yǎng)科會(huì)診。