慢性白血病飲食上如何飲食

博禾醫(yī)生
慢性白血病患者飲食上需注意營養(yǎng)均衡、易消化、高蛋白、低脂低鹽,可適量食用富含維生素和礦物質(zhì)的食物,避免生冷刺激及可能影響血象的食物。
慢性白血病患者因造血功能異常易出現(xiàn)貧血,需補充優(yōu)質(zhì)蛋白幫助造血。可選擇雞蛋羹、清蒸魚、去皮雞胸肉等易消化吸收的動物蛋白,或豆腐、豆?jié){等植物蛋白。烹調(diào)時避免油炸,以蒸煮燉為主。合并腎功能異常時需限制蛋白攝入量。
貧血患者可適量食用豬肝、鴨血、菠菜等富含鐵元素的食物,搭配維生素C含量高的橙子、獼猴桃促進鐵吸收。但需注意豬肝含嘌呤較高,高尿酸血癥患者應(yīng)控制食用頻率,每周不超過2次。
化療期間可增加香菇、銀耳等菌菇類食物,其含有的多糖成分有助于調(diào)節(jié)免疫功能。西藍花、胡蘿卜等深色蔬菜中的抗氧化物質(zhì)可減輕治療副作用。需徹底清洗煮熟,避免微生物感染風(fēng)險。
限制肥肉、動物內(nèi)臟等高脂肪食物,選用橄欖油、亞麻籽油等不飽和脂肪酸。合并脾功能亢進時可能出現(xiàn)血小板減少,應(yīng)避免堅硬、帶刺食物損傷消化道黏膜。每日食用油控制在25-30克。
絕對禁止食用生魚片、半熟雞蛋等可能含寄生蟲的食物。慎用人參、當歸等活血類中藥材以免加重出血傾向。治療期間避免葡萄柚及其制品,可能干擾部分化療藥物代謝。含酒精飲品會加重肝臟負擔(dān)須嚴格戒斷。
慢性白血病患者需根據(jù)治療階段調(diào)整飲食方案,化療期間可能出現(xiàn)惡心嘔吐時可少食多餐,以粥類、面湯等流質(zhì)半流質(zhì)為主。血小板低下時避免使用粗纖維食物。所有食材需充分加熱滅菌,水果建議去皮后食用。定期監(jiān)測血常規(guī)和肝腎功能指標,及時與主治醫(yī)生及營養(yǎng)師溝通調(diào)整膳食結(jié)構(gòu)。保持適度運動如散步、太極拳等有助于增強食欲和體質(zhì)恢復(fù)。
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