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如何注意飲食上避免肥胖？

患者：男，29歲

病情描述:
我發(fā)現(xiàn)一些肥胖的群體大部分都喜歡吃甜食，都是飲食引起的。如何注意飲食上避免肥胖？
共1個回答
蔡晶晶 主治醫(yī)師 去掛號
北京大學人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

肥胖通常與飲食結(jié)構(gòu)不合理、熱量攝入過多有關，可通過調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)、控制進食量等方式預防。

預防肥胖需從日常飲食入手，減少高糖高脂食物的攝入，如糕點、油炸食品、肥肉等。適當增加蔬菜水果、全谷物、優(yōu)質(zhì)蛋白的比例，如西藍花、燕麥、雞胸肉等食物有助于增加飽腹感且熱量較低。避免含糖飲料，選擇白開水或無糖茶飲。規(guī)律三餐時間，避免暴飲暴食或過度節(jié)食，每餐保持七分飽。烹飪方式以蒸煮燉為主，減少煎炸。注意細嚼慢咽，進食時間控制在20分鐘以上，有助于大腦接收飽腹信號。夜間8點后盡量避免進食，防止熱量堆積。外出就餐時優(yōu)先選擇清淡菜品，避免濃油赤醬的菜肴。記錄每日飲食情況，便于及時調(diào)整不合理的飲食習慣。

日?？膳浜峡熳?、游泳等有氧運動幫助維持健康體重。

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