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寶寶急性腸胃炎期間可以吃什么

消化內(nèi)科編輯 醫(yī)語暖心
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寶寶急性腸胃炎期間建議選擇易消化、低脂低纖維的食物,主要有米湯、稀釋蘋果汁、白粥、蒸蘋果泥、低脂酸奶。

1、米湯:

大米熬煮后過濾的米湯富含碳水化合物,能快速補(bǔ)充能量且不含刺激性成分。米湯中的淀粉糊精可形成保護(hù)膜覆蓋胃腸黏膜,緩解腹瀉引起的黏膜損傷。制作時(shí)需確保米水比例1:10,煮沸后小火慢熬30分鐘,冷卻至適宜溫度后少量多次喂食。

2、稀釋蘋果汁:

新鮮蘋果榨汁后按1:3比例兌水稀釋,可補(bǔ)充水分和鉀離子。蘋果中的果膠具有吸附毒素和收斂作用,能減輕腸道炎癥反應(yīng)。需注意去除果渣,每日攝入量不超過100毫升,避免空腹飲用。

3、白粥:

粳米熬制的稀白粥是理想的主食選擇,其糊化淀粉易被胰淀粉酶分解。建議采用米水比例1:8的文火慢燉方式,可添加少量食鹽補(bǔ)充電解質(zhì)。嘔吐癥狀緩解后,可從每次20毫升開始逐步增量。

4、蒸蘋果泥:

蘋果蒸熟后制成的果泥含有改性果膠,其吸附能力比生蘋果更強(qiáng)。高溫處理使纖維素軟化,減少對(duì)腸道的機(jī)械刺激。制作時(shí)需去皮去核,蒸制15分鐘后研磨成糊狀,每日食用量控制在半個(gè)蘋果以內(nèi)。

5、低脂酸奶:

選擇無添加的原味低脂酸奶,其乳酸菌能調(diào)節(jié)腸道菌群平衡。酸奶中的乳糖部分分解為乳酸,更易消化吸收。需確認(rèn)寶寶無乳糖不耐受情況,從冰箱取出后需回溫至室溫,每次喂食不超過50克。

急性期需暫停所有固體食物和乳制品除低脂酸奶外,每2-3小時(shí)進(jìn)食一次,單次喂養(yǎng)量減少至平時(shí)的1/3。癥狀緩解后逐步引入香蕉、土豆泥等低渣食物,避免高糖、高脂及含粗纖維的食材?;謴?fù)期可補(bǔ)充兒童專用口服補(bǔ)液鹽,維持水電解質(zhì)平衡。若持續(xù)嘔吐超過12小時(shí)或出現(xiàn)尿量減少、精神萎靡等癥狀,需立即就醫(yī)進(jìn)行靜脈補(bǔ)液治療。

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