草莓爛果是什么原因
草莓爛果可能由真菌感染、細(xì)菌侵染、生理失調(diào)、蟲(chóng)害損傷、儲(chǔ)存不當(dāng)?shù)仍蛞稹?/p>
1、真菌感染：
草莓易受灰霉病、炭疽病等真菌病害侵襲?；颐共?huì)導(dǎo)致果實(shí)表面出現(xiàn)灰色霉層，炭疽病形成凹陷黑斑。防治需及時(shí)摘除病果，噴灑嘧菌酯或吡唑醚菌酯類(lèi)殺菌劑，種植時(shí)保持株距通風(fēng)。
2、細(xì)菌侵染：
細(xì)菌性角斑病會(huì)使果實(shí)出現(xiàn)水漬狀病斑，逐漸腐爛。多因雨水飛濺傳播，需避免密植，發(fā)病初期可噴施春雷霉素或噻唑鋅，采收前7天停止用藥。
3、生理失調(diào)：
缺鈣易引發(fā)果實(shí)軟腐，高溫干旱后果實(shí)突然吸水易裂果腐爛。種植時(shí)每畝施入20公斤過(guò)磷酸鈣，果實(shí)膨大期葉面噴施0.3%氯化鈣溶液，保持土壤濕度穩(wěn)定。
4、蟲(chóng)害損傷：
薊馬、果蠅等害蟲(chóng)叮咬后果實(shí)出現(xiàn)傷口，加速腐爛。懸掛藍(lán)色粘蟲(chóng)板誘殺薊馬，使用多殺菌素防治果蠅，套袋保護(hù)成熟果實(shí)。
5、儲(chǔ)存不當(dāng)：
草莓呼吸作用強(qiáng)，常溫下易變質(zhì)。采收后需1小時(shí)內(nèi)預(yù)冷至4℃，運(yùn)輸保持90%濕度，家用儲(chǔ)存時(shí)墊吸水紙單層擺放，冷藏不超過(guò)3天。
預(yù)防草莓爛果需從種植到儲(chǔ)存全程管理。種植階段選擇抗病品種，實(shí)行輪作；生長(zhǎng)期控制氮肥用量，增施磷鉀肥；采收時(shí)保留果柄，避免擠壓。日常食用前用淡鹽水浸泡3分鐘可殺菌，制作果醬需高溫滅菌。草莓含豐富維生素C和花青素，建議現(xiàn)買(mǎi)現(xiàn)吃，每日攝入200克以內(nèi)為宜，腹瀉患者應(yīng)減少食用。儲(chǔ)存時(shí)可將完好果實(shí)制成冷凍草莓，營(yíng)養(yǎng)流失較少。
免責(zé)聲明：本頁(yè)面信息為第三方發(fā)布或內(nèi)容轉(zhuǎn)載，僅出于信息傳遞目的，其作者觀點(diǎn)、內(nèi)容描述及原創(chuàng)度、真實(shí)性、完整性、時(shí)效性本平臺(tái)不作任何保證或承諾，涉及用藥、治療等問(wèn)題需謹(jǐn)遵醫(yī)囑！請(qǐng)讀者僅作參考，并自行核實(shí)相關(guān)內(nèi)容。如有作品內(nèi)容、知識(shí)產(chǎn)權(quán)或其它問(wèn)題，請(qǐng)發(fā)郵件至suggest@fh21.com及時(shí)聯(lián)系我們處理！
