牛奶和豆?jié){喝哪個好？
牛奶和豆?jié){是我們常見的健康飲料，營養(yǎng)豐富，香味好吃，不僅是早餐的優(yōu)先事項，日常生活中很多時間都習慣喝一杯。但是，也許有人懷疑牛奶和雞蛋哪個更有營養(yǎng)，應(yīng)該喝哪個
牛奶的營養(yǎng)價值
牛奶含有豐富的礦物質(zhì)、鈣、磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬。最難得的是，牛奶是人體鈣的最佳來源，而且鈣磷比例非常合適，有利于鈣的吸收。種類繁雜，至少有100多種，主要成分有水、脂肪、磷脂、蛋白質(zhì)、乳糖、無機鹽等。
中醫(yī)認為，牛奶味甘性微寒，具有生津止渴、潤腸、清熱通便、補虛健脾、美容養(yǎng)顏等效果。
女人喝牛奶的好處
作為女性，喝牛奶好處也是不少，可以預(yù)防經(jīng)期前綜合癥、讓皮膚和頭發(fā)更有光澤、延緩衰老、養(yǎng)胃護胃。眾所周知，睡前喝一杯熱牛奶還可以讓你睡得更香。
豆?jié){的營養(yǎng)價值
豆?jié){中蛋白質(zhì)含量與牛奶相當，且易于消化吸收，其飽和脂肪酸、碳水化合物含量低于牛奶，也不含膽固醇，適合于老年人及心血管疾病患者飲用。但而，豆?jié){中的鈣和維生素C含量遠低于牛奶，鋅、硒、維生素A和維生素B2含量也低于牛奶。
女人喝豆?jié){的好處
豆?jié){同樣是對女人有不少好處，可以促進腸道蠕動預(yù)防便秘；有效去除水腫，對高血壓產(chǎn)生一定的輔助療效。最重要的是，豆?jié){可以控制糖分的吸收，使女性苗條，預(yù)防糖尿病。
一般來說，牛奶和豆?jié){是很好的食品，補充蛋白質(zhì)上同一所大學。牛奶的優(yōu)點是補鈣，缺點是不利于心血管健康和減肥豆?jié){相反，優(yōu)點是有利于心血管健康和減肥，缺點是天然鈣少。
如果沒有乳糖不耐受、痛風等癥狀，可以放心喝牛奶和豆?jié){，根據(jù)自己的喜好選擇。
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