甘草也是高血壓的原因之一
甘草一般不會(huì)直接導(dǎo)致高血壓，但長期過量攝入甘草或其提取物可能引起血壓升高。甘草中的甘草酸成分可能通過影響體內(nèi)電解質(zhì)平衡和激素水平，間接導(dǎo)致血壓波動(dòng)。高血壓通常由遺傳、高鹽飲食、肥胖、缺乏運(yùn)動(dòng)、慢性腎病等多種因素共同引起。
甘草中的活性成分甘草酸具有類似醛固酮的作用，可能抑制腎臟排泄鈉離子并促進(jìn)鉀離子排出，導(dǎo)致水鈉潴留和血容量增加。這種情況可能引起血壓暫時(shí)性升高，尤其對(duì)于敏感人群或長期大量食用甘草制品者。常規(guī)飲食中少量使用甘草作為調(diào)味料或偶爾飲用甘草茶通常不會(huì)造成顯著影響。
部分特殊人群需特別注意甘草攝入。原發(fā)性醛固酮增多癥患者、慢性心力衰竭患者、腎功能不全者及老年人對(duì)甘草酸的敏感性較高。某些中成藥或保健品中含有甘草提取物，長期聯(lián)合使用可能增加高血壓風(fēng)險(xiǎn)。存在基礎(chǔ)心血管疾病者應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下控制甘草制品攝入。
建議高血壓患者保持均衡飲食，限制加工食品攝入以控制隱形鹽分。規(guī)律監(jiān)測(cè)血壓變化，避免自行長期服用含甘草成分的保健品或中藥制劑。若發(fā)現(xiàn)血壓異常波動(dòng)或出現(xiàn)頭暈、水腫等癥狀，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)排查原因。日?？蛇x擇山楂、菊花等具有輔助降壓作用的藥食同源食材替代甘草調(diào)味。
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