干桂圓，眾所周知其含有糖類物質、維生素、礦物質、碳水化合物、蛋白質，是一種具有滋補性的水果，過量食用干桂圓會增加身體中的燥熱之氣，容易引起內火，造成身體不適。那哪些人不能吃呢？快來讓我們一起了解一下吧！

哪些人不適合吃桂圓？

1、火旺的人

吃桂圓后很容易會出現口感舌燥、口腔潰瘍的現象，這主要是因為桂圓性溫和且能祛濕，很容易出現上火的現象，所以一些本身體內就有火的人不建議吃桂圓。

2、痛風患者

痛風患者不建議多吃桂圓，這樣可能會引起關節(jié)腫痛現象。

3、孕婦

孕婦在懷孕后，很容易出現內熱、大便干燥等現象，這時候大量的食用桂圓會導致胎熱，嚴重的還有可能出現嘔吐、腹痛、先兆流產等現象。

吃桂圓有什么好處？

1、延緩衰老

桂圓中含有能抑制黃素蛋白腦B型單胺氧化酶，從而能起到很好的延緩衰老的效果。

2、養(yǎng)顏護膚

吃干桂圓能有助于增強皮膚張力，起到消除皺紋、養(yǎng)顏護膚的效果。

3、益氣補血

桂圓中含有大量的葡萄糖、蔗糖、蛋白質、維生素及一些礦物質微量元素，能起到很好的滋養(yǎng)補血的效果，特別適合一些體弱或者腦力衰退的人食用。

4、安神

桂圓中含有大量的鐵元素和鉀元素等，能有助于促進血紅蛋白的再生，特別適合一些貧血產生的心悸、心慌、失眠等群體使用。

5、安胎

桂圓中含有大量的鐵元素及一些維生素等，能很好的減輕宮縮及下垂現象，從而能加速孕婦的代謝及胎兒的發(fā)育，從而起到安胎的效果。

怎么挑選干桂圓？

1、桂圓干顆粒圓整、大而均勻、顏色黃亮的是比較好的。

2、好的桂圓干果肉軟韌、不濕黏，而且肉與核會比較容易的剝離。

3、挑選桂圓干的時候還要注意有沒有霉變，如果說外殼蒂口發(fā)白，說明已經霉變了，不要買這樣的干桂圓。

桂圓干可以怎么吃？

1、桂圓干泡水

桂圓干泡水是它的常見吃法之一，平時人們用它泡水時，可以把它外層的果殼去掉，把里面的桂圓干，果肉直接放到茶杯中，用沸水沖泡，然后代茶飲用，另外用桂圓干，泡水時還可以加入適量的蜂蜜，枸杞以及紅棗等滋補類食材，這樣能讓它補益氣血，緩解體虛的功效，更加出色。

2、桂圓干燉湯

注意：吃桂圓不單會誘發(fā)導致上火，還會讓人們出現高血糖或者流鼻血等不良癥狀，正常情況下健康人群每天食用5到8個桂圓干最合適。

用桂圓干燉湯也是它的常見吃法，平時可以把桂圓干去掉果殼以后得到桂圓肉，再把它與當歸和適量的雞肉，一起放到燉盅中，加入適量清水，入鍋，隔水燉至三小時，里面的桂圓當歸雞湯就能做好，取出以后可以加食用鹽調味而直接食用，這種桂圓當歸雞湯，既能滋補身體，又能補血美容，經常食用還能延緩衰老。