老人如何飲食保護牙齒 老人吃這些食物對牙齒好
老人保護牙齒可通過調整飲食結構實現，推薦食物主要有高鈣乳制品、富含膳食纖維的蔬果、富含維生素C的水果、富含磷的海產品、無糖口香糖。
1、高鈣乳制品：
牛奶、奶酪等乳制品含有豐富鈣質，能增強牙釉質抗酸蝕能力。乳制品中的酪蛋白可在牙齒表面形成保護膜，減緩酸性物質對牙齒的腐蝕。建議選擇低脂或無糖酸奶，避免額外糖分增加齲齒風險。
2、膳食纖維蔬果：
芹菜、胡蘿卜等需充分咀嚼的蔬菜能刺激唾液分泌，唾液可中和口腔酸性環(huán)境。這類食物機械摩擦作用還能輔助清潔牙面食物殘渣，但牙齒松動嚴重的老人應切小塊食用。
3、維生素C水果：
獼猴桃、草莓等水果含有的維生素C能維持牙齦結締組織健康，預防牙齦萎縮。需注意柑橘類水果酸性較強，食用后建議清水漱口，半小時后再刷牙避免損傷牙釉質。
4、含磷海產品：
三文魚、蝦等海產品富含的磷元素能與鈣質結合形成羥基磷灰石，這是牙本質的主要成分。每周食用2-3次海產品可增強牙齒礦化程度，但痛風患者需控制攝入量。
5、無糖口香糖：
含木糖醇的口香糖能刺激唾液分泌量增加3-5倍，唾液中的免疫球蛋白和溶菌酶具有抑菌作用。餐后咀嚼10-15分鐘可幫助清除牙縫食物殘渣，但顳下頜關節(jié)紊亂者慎用。
老年人在日常飲食中需注意食物溫度適宜，避免過冷過熱刺激牙髓；硬質食物應切成小塊，堅果類可研磨后食用；控制精制糖攝入頻率，甜食盡量與正餐同食；餐后及時用牙線清潔鄰接面，配合含氟漱口水使用；每年進行1-2次專業(yè)潔牙，及時處理齲齒和牙周問題。適當增加冬瓜、梨等利水食物攝入，減少口腔粘液分泌過多造成的細菌滋生。
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