幼兒急疹飲食需要注意什么
幼兒急疹期間飲食需注意清淡易消化、補(bǔ)充水分、避免致敏食物、少量多餐、營(yíng)養(yǎng)均衡五個(gè)方面。
1、清淡易消化：
選擇米粥、爛面條等低纖維主食，避免油炸或高脂肪食物。急性發(fā)熱期腸道功能減弱，粗纖維食物可能加重腹脹。可嘗試將蔬菜打成泥狀加入米糊，既保證營(yíng)養(yǎng)又減輕消化負(fù)擔(dān)。
2、補(bǔ)充水分：
發(fā)熱期間需增加溫水、口服補(bǔ)液鹽的攝入量。每2小時(shí)補(bǔ)充50-100毫升液體，觀察尿液顏色保持淡黃色。母乳喂養(yǎng)嬰兒應(yīng)增加哺乳頻次，配方奶喂養(yǎng)者可適當(dāng)稀釋濃度。
3、避免致敏食物：
暫不引入新輔食，忌食海鮮、堅(jiān)果等高風(fēng)險(xiǎn)致敏原。發(fā)疹期間免疫系統(tǒng)敏感，既往不過敏的食物也可能出現(xiàn)不耐受。記錄飲食日記有助于排查可疑食物。
4、少量多餐：
將每日食物分為6-8次喂養(yǎng)，單次食量為平時(shí)2/3。患兒食欲下降時(shí)可采用小碗盛裝，避免強(qiáng)迫進(jìn)食。餐間可提供蘋果泥、蒸南瓜等健康加餐。
5、營(yíng)養(yǎng)均衡：
保證優(yōu)質(zhì)蛋白攝入，選擇蒸蛋羹、豆腐等易吸收形式。適當(dāng)添加富含維生素C的獼猴桃、橙汁等水果，但需注意現(xiàn)榨果汁要稀釋飲用。恢復(fù)期逐漸增加瘦肉末、肝泥等補(bǔ)鐵食物。
患兒退熱后仍需維持1周流質(zhì)過渡飲食，逐步恢復(fù)常規(guī)膳食。制作食物前嚴(yán)格洗手消毒，餐具需每日煮沸。觀察排便性狀調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，若出現(xiàn)腹瀉應(yīng)暫停乳制品。保持就餐環(huán)境安靜舒適，允許患兒自主控制進(jìn)食節(jié)奏。皮疹完全消退3天后可嘗試reintroduction飲食法逐步恢復(fù)多樣化飲食。
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