心肌梗塞病人的飲食注意事項(xiàng)有哪些
心肌梗塞病人需嚴(yán)格控制飲食,以低鹽、低脂、低膽固醇、高膳食纖維為主,避免暴飲暴食。飲食調(diào)整有助于減少心臟負(fù)擔(dān),促進(jìn)康復(fù)。
每日食鹽攝入量應(yīng)控制在3-5克以內(nèi),避免腌制食品、加工肉類等高鈉食物。高鹽飲食可能導(dǎo)致血壓升高,增加心臟負(fù)荷。烹飪時(shí)可使用香料替代部分鹽分,如蔥姜蒜、檸檬汁等調(diào)味。
限制動物內(nèi)臟、蛋黃、奶油等高膽固醇食物,選擇脫脂乳制品、魚類等優(yōu)質(zhì)蛋白來源。烹調(diào)方式以蒸煮燉為主,避免油炸或油煎。每周可攝入2-3次深海魚類,補(bǔ)充歐米伽3脂肪酸。
每日攝入25-30克膳食纖維,優(yōu)先選擇燕麥、糙米、西藍(lán)花等。膳食纖維有助于降低血液中低密度脂蛋白膽固醇水平,改善脂質(zhì)代謝。需注意逐漸增加攝入量,避免胃腸不適。
根據(jù)體重及活動量調(diào)整熱量攝入,肥胖者需逐步減重。采用少食多餐模式,每餐七分飽,避免餐后血液集中至消化系統(tǒng)導(dǎo)致心臟缺血。可適當(dāng)增加全谷物、豆類等低升糖指數(shù)食物比例。
適量補(bǔ)充鉀、鎂等礦物質(zhì),如香蕉、菠菜、堅(jiān)果等,有助于維持心肌正常電生理活動。避免過量飲用濃茶咖啡,每日水分?jǐn)z入控制在1500-2000毫升,分次少量飲用。
心肌梗塞病人除飲食控制外,需戒煙限酒,保持規(guī)律作息。建議每周進(jìn)行3-5次低強(qiáng)度有氧運(yùn)動,如散步、太極拳等。定期監(jiān)測血壓、血脂、血糖指標(biāo),遵醫(yī)囑服用抗血小板藥物如阿司匹林腸溶片、氯吡格雷片等。出現(xiàn)胸悶氣短等癥狀應(yīng)及時(shí)就醫(yī)復(fù)查。
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