提高嬰兒記憶力的營養(yǎng)膽堿
寶寶的記憶因子——膽堿
想讓寶寶擁有一流的記憶力，最大限度地激發(fā)寶寶的智力嗎？那就必須給大腦提供充足的營養(yǎng)，還要額外增加一些增強(qiáng)記憶力的營養(yǎng)——膽堿。
膽堿是大腦所需的營養(yǎng)素，對記憶力的培養(yǎng)具有極其重要的意義。
膽堿又稱記憶因子，能給寶寶更強(qiáng)的記憶力。膽堿可以幫助中樞神經(jīng)傳遞信息，是大腦思維、記憶等智力活動的必要物質(zhì)。人們的一切智力活動都要依靠這些相互聯(lián)系的神經(jīng)細(xì)胞來完成。
膽堿是合成乙酰膽堿的重要原料，為了使腦神經(jīng)細(xì)胞保持高效的工作狀態(tài)，乙酰膽堿起著重要的作用。它們就是專門在神經(jīng)細(xì)胞之間進(jìn)行信息傳遞的“聯(lián)絡(luò)員”。大腦中乙酰膽堿增加時，信息傳遞速度加快，大腦思維活躍，有效提高嬰兒記憶力。
TIPS:富含膽堿的食物:蛋類、動物大腦、動物心臟和肝臟、綠葉蔬菜、啤酒酵母、麥芽、大豆卵磷脂。
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