肝膽濕熱吃什么 推薦3道祛濕超有效的膳食
肝膽濕熱可通過食療調(diào)理，推薦薏米赤小豆粥、冬瓜荷葉湯、茵陳蒿鯽魚湯三道膳食祛濕清熱。肝膽濕熱多因飲食油膩、熬夜酗酒、濕熱環(huán)境誘發(fā)，需結(jié)合飲食調(diào)整和生活干預(yù)改善。
1.薏米赤小豆粥
取薏米30克、赤小豆20克洗凈浸泡2小時，加粳米50克煮至軟爛。薏米利水滲濕，赤小豆解毒排膿，適合口苦咽干、舌苔黃膩者。每周食用3-4次，連服兩周可見效。搭配芡實或山藥可增強健脾效果。
2.冬瓜荷葉湯
帶皮冬瓜200克切塊，鮮荷葉半張撕片，加排骨150克燉煮1小時。冬瓜皮利尿消腫，荷葉清暑化濕，對小便黃赤、皮膚油膩顯著改善。濕熱重者可加土茯苓15克增強祛濕力，經(jīng)期女性慎用。
3.茵陳蒿鯽魚湯
鮮茵陳蒿30克（或干品10克）與處理干凈的鯽魚1條同燉，加姜片去腥。茵陳蒿疏肝利膽，鯽魚健脾和胃，針對脅肋脹痛、食欲不振效果佳。黃疸患者可配伍梔子6克，體虛者加紅棗3枚調(diào)和藥性。
肝膽濕熱日常需忌口辛辣燒烤、肥甘厚味，保證23點前入睡。濕熱癥狀持續(xù)超過兩周或出現(xiàn)鞏膜發(fā)黃、持續(xù)發(fā)熱，需及時就醫(yī)排查病毒性肝炎等疾病。三道膳食可輪換食用，配合八段錦「調(diào)理脾胃須單舉」動作效果更佳。
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