木瓜具有清熱祛風、和胃化濕、舒筋活絡(luò)等藥用價值，主要成分包括木瓜蛋白酶、齊墩果酸、維生素C、黃酮類化合物等。
一、清熱祛風
木瓜中的黃酮類化合物和揮發(fā)油成分有助于疏散風熱，對風濕熱痹引起的關(guān)節(jié)紅腫疼痛有緩解作用。木瓜蛋白酶能促進蛋白質(zhì)分解，減少炎癥介質(zhì)積累。使用木瓜提取物的中成藥如木瓜丸，常用于改善風濕痹證。日?？蓪⒛竟吓c薏米煮粥食用，幫助祛除體內(nèi)濕氣。
二、和胃化濕
木瓜含有的有機酸和蛋白酶能刺激胃液分泌，促進消化吸收，對濕阻中焦導(dǎo)致的脘腹脹滿、食欲不振有效。齊墩果酸具有保肝利膽作用，可改善膽汁分泌。木瓜發(fā)酵制成的木瓜醋有助于調(diào)節(jié)胃腸功能，但胃酸過多者需慎用。
三、舒筋活絡(luò)
木瓜中的綠原酸和維生素C能緩解肌肉痙攣，對轉(zhuǎn)筋攣痛、腰膝關(guān)節(jié)酸重等癥狀有改善效果。臨床常用木瓜舒筋膠囊治療筋骨拘攣。將新鮮木瓜切片敷于勞損部位，可輔助放松緊繃的肌肉組織。
四、抗氧化損傷
木瓜富含的維生素C和番茄紅素具有強抗氧化性，能清除自由基，延緩細胞老化。長期食用木瓜有助于降低動脈粥樣硬化風險，維護心血管健康。木瓜中的多酚類物質(zhì)還能保護皮膚免受紫外線傷害。
五、調(diào)節(jié)免疫
木瓜多糖能激活巨噬細胞活性，增強機體非特異性免疫。木瓜凝乳蛋白酶可減輕組織水腫，促進炎癥消退。針對免疫力低下人群，服用木瓜多糖制劑如木瓜多糖口服液能改善免疫功能。
食用木瓜時需注意選擇成熟果實，未熟木瓜中過量木瓜蛋白酶可能刺激口腔黏膜。木瓜性溫，陰虛火旺者不宜多食。木瓜中的番木瓜堿對孕婦子宮有輕微興奮作用，妊娠期婦女應(yīng)控制攝入量。建議將木瓜納入日常膳食，可制作木瓜燉雪耳、木瓜牛奶等食療方，但出現(xiàn)嚴重癥狀時仍需配合規(guī)范醫(yī)療措施，保持規(guī)律作息和適度運動，才能充分發(fā)揮其藥用價值。