營(yíng)養(yǎng)不良可通過(guò)調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)素、改善消化吸收、適度運(yùn)動(dòng)、定期監(jiān)測(cè)等方式調(diào)理。營(yíng)養(yǎng)不良通常由飲食不均衡、消化吸收障礙、慢性消耗性疾病、代謝異常、精神心理因素等原因引起。
1、調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)
增加優(yōu)質(zhì)蛋白攝入如雞蛋、魚(yú)肉、豆制品，搭配全谷物和新鮮蔬菜水果。采用少食多餐模式，避免高油高鹽食物。針對(duì)兒童或老年人需將食物加工為易消化形態(tài)，如肉末粥、果泥等。
2、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)素
遵醫(yī)囑使用復(fù)合維生素片、葡萄糖酸鋅口服溶液、蛋白粉等營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑。對(duì)缺鐵性貧血可配合琥珀酸亞鐵片，維生素B12缺乏需注射甲鈷胺注射液。補(bǔ)充前應(yīng)檢測(cè)血清營(yíng)養(yǎng)素水平。
3、改善消化吸收
存在胃腸疾病時(shí)需治療原發(fā)病，如慢性胃炎患者可用鋁碳酸鎂咀嚼片聯(lián)合雙歧桿菌三聯(lián)活菌膠囊。乳糖不耐受者選擇無(wú)乳糖奶粉，胰腺功能不足者補(bǔ)充胰酶腸溶膠囊。
4、適度運(yùn)動(dòng)
進(jìn)行散步、太極拳等低強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)促進(jìn)食欲和代謝，每周3-5次，每次不超過(guò)30分鐘。肌肉萎縮者需配合阻力訓(xùn)練，但避免過(guò)度消耗能量。運(yùn)動(dòng)前后監(jiān)測(cè)心率變化。
5、定期監(jiān)測(cè)
每月測(cè)量體重、臂圍等體格指標(biāo)，每季度檢測(cè)血清前白蛋白和轉(zhuǎn)鐵蛋白。兒童需記錄生長(zhǎng)曲線，孕婦要關(guān)注胎兒發(fā)育情況。根據(jù)監(jiān)測(cè)結(jié)果動(dòng)態(tài)調(diào)整營(yíng)養(yǎng)方案。
營(yíng)養(yǎng)不良調(diào)理期間應(yīng)保持規(guī)律作息，避免熬夜和過(guò)度勞累。烹飪方式以蒸煮燉為主，減少營(yíng)養(yǎng)流失。對(duì)長(zhǎng)期營(yíng)養(yǎng)不良者需關(guān)注心理狀態(tài)，必要時(shí)進(jìn)行心理疏導(dǎo)。若出現(xiàn)水腫、意識(shí)模糊等嚴(yán)重癥狀應(yīng)立即就醫(yī)?；謴?fù)期可逐漸增加食物種類和分量，但需注意觀察消化反應(yīng)。