蒲公英可以打成粉沖泡飲用，但需注意過敏體質(zhì)或胃腸功能較弱者慎用。
蒲公英全草經(jīng)干燥粉碎后，其根、葉中的活性成分如蒲公英醇、菊糖等更易溶出，有助于促進(jìn)膽汁分泌和利尿作用。沖泡時建議使用80℃以下溫水，避免高溫破壞維生素C等熱敏性成分，每日用量控制在3-5克為宜。對于存在慢性胃炎或腸易激綜合征的人群，蒲公英粉可能刺激胃腸黏膜，引發(fā)腹痛或腹瀉，建議搭配山藥粉等保護(hù)胃腸黏膜的食材共同沖泡。孕婦及哺乳期女性因缺乏安全性研究數(shù)據(jù)，應(yīng)避免長期大量服用。市售蒲公英粉需選擇有正規(guī)生產(chǎn)資質(zhì)的品牌，避免自行采集野生蒲公英可能存在的農(nóng)藥污染風(fēng)險。
特殊情況下如自身免疫性疾病患者服用免疫抑制劑時，蒲公英粉可能干擾藥物代謝，需在醫(yī)生指導(dǎo)下使用。部分人群對菊科植物過敏，初次嘗試時應(yīng)先小劑量測試，觀察是否出現(xiàn)皮膚瘙癢或呼吸道不適癥狀。蒲公英粉與華法林等抗凝藥物同服可能增強(qiáng)出血風(fēng)險，服藥期間應(yīng)咨詢醫(yī)師。脾胃虛寒者長期服用可能導(dǎo)致食欲減退，可配伍生姜或紅棗調(diào)和藥性。兒童使用需減半劑量，且連續(xù)服用不超過2周。
日常飲用蒲公英粉時可搭配枸杞或蜂蜜改善口感，避免空腹飲用刺激胃腸。儲存時應(yīng)密封避光防潮，開封后建議3個月內(nèi)用完以保證活性成分效力。服用期間出現(xiàn)腹瀉或皮疹應(yīng)立即停用，飲用后建議適當(dāng)增加水分?jǐn)z入促進(jìn)代謝。體質(zhì)偏寒者可加入少量肉桂粉中和寒性，糖尿病患者需注意蜂蜜的添加量。建議每周飲用3-4次為宜，持續(xù)性使用需間隔1-2周，讓身體有代謝調(diào)節(jié)的時間窗口。