適量食用榴蓮一般不會(huì)導(dǎo)致發(fā)胖，過(guò)量食用則可能增加體重。榴蓮含有較高熱量和糖分，但同時(shí)也富含膳食纖維和多種營(yíng)養(yǎng)素。
榴蓮的熱量約為每100克150千卡，屬于高熱量水果。其糖分含量較高，主要為果糖和蔗糖，過(guò)量攝入可能轉(zhuǎn)化為脂肪儲(chǔ)存。但榴蓮的膳食纖維能延緩糖分吸收，增加飽腹感，有助于控制食欲。榴蓮還含有維生素B族、維生素C、鉀等礦物質(zhì)，對(duì)維持正常代謝有幫助。健康人群每日建議食用量不超過(guò)200克，相當(dāng)于2-3瓣果肉。食用時(shí)可搭配低熱量食物如無(wú)糖酸奶，避免與高脂肪食物同食。糖尿病患者或體重管理者需更嚴(yán)格控制攝入量。
建議將榴蓮作為加餐而非正餐食用，注意保持每日總熱量平衡。搭配適量運(yùn)動(dòng)可幫助消耗多余熱量，維持健康體重。若體重出現(xiàn)異常增長(zhǎng)，應(yīng)及時(shí)調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)并咨詢營(yíng)養(yǎng)師。