紅桿蓼的常見(jiàn)用法主要有藥用、食用、染料提取、園藝觀賞和生態(tài)修復(fù)五種。
1、藥用
紅桿蓼全草可入藥，具有清熱解毒、利濕消腫的功效，常用于治療痢疾、腸炎、皮膚濕疹等疾病。其鮮品搗爛外敷可緩解跌打損傷引起的腫痛，煎水內(nèi)服能幫助改善濕熱黃疸癥狀。需注意孕婦及脾胃虛寒者慎用，具體用藥應(yīng)遵醫(yī)囑。
2、食用
紅桿蓼嫩莖葉可作為野菜食用，富含維生素C和膳食纖維，可涼拌、清炒或做湯。云南部分地區(qū)會(huì)將其與豆豉同炒，貴州民間常用其嫩葉制作酸湯。食用前需焯水去除澀味，過(guò)敏體質(zhì)者初次嘗試應(yīng)少量食用。
3、染料提取
紅桿蓼莖葉含有天然紅色素，傳統(tǒng)工藝中可提取作為織物染料。其色素對(duì)棉麻纖維著色力較強(qiáng)，能染出淺粉至玫紅色調(diào)?，F(xiàn)代研究顯示其色素具有抗氧化性，在食品添加劑領(lǐng)域也有應(yīng)用潛力。
4、園藝觀賞
紅桿蓼植株挺拔，莖稈呈紫紅色，穗狀花序密集，適合作為花境背景植物或水體邊緣造景。其耐水濕特性可用于庭院水池綠化，秋季葉片變紅后觀賞價(jià)值更高。栽培時(shí)需保持土壤濕潤(rùn)，定期修剪枯枝。
5、生態(tài)修復(fù)
紅桿蓼根系發(fā)達(dá)能固土護(hù)坡，對(duì)重金屬污染土壤有一定耐受性，可用于礦山廢棄地生態(tài)修復(fù)。其快速生長(zhǎng)特性可有效抑制雜草，為其他植物群落演替創(chuàng)造條件。在濕地公園建設(shè)中常作為先鋒植物使用。
使用紅桿蓼時(shí)需注意區(qū)分品種，避免誤采有毒近緣植物。藥用和食用前建議咨詢專業(yè)人員，野生采摘應(yīng)避開(kāi)污染區(qū)域。園藝種植需控制其擴(kuò)張性，定期分株防止過(guò)度蔓延。生態(tài)應(yīng)用需結(jié)合當(dāng)?shù)貧夂驐l件，避免造成外來(lái)物種入侵風(fēng)險(xiǎn)。