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絲瓜絡(luò)怎么食用最好

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朱明煒 營養(yǎng)科 主任醫(yī)師
北京醫(yī)院
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絲瓜絡(luò)一般可以煎湯、煮粥、泡茶、研末或外用,有助于利尿消腫、通經(jīng)活絡(luò)。絲瓜絡(luò)是絲瓜的干燥維管束,性平味甘,歸肺、胃、肝經(jīng),常用于緩解水腫、胸脅脹痛、乳汁不通等不適。

一、煎湯

煎湯是絲瓜絡(luò)較為常見的食用方式,有助于充分發(fā)揮其藥用成分。取適量絲瓜絡(luò)洗凈后放入鍋中,加入清水浸泡后煎煮,過濾藥渣后飲用湯液。這種方式適合需要利尿消腫或通經(jīng)活絡(luò)的人群,但胃腸功能較弱者應(yīng)避免空腹飲用。

二、煮粥

絲瓜絡(luò)煮粥可緩和藥性,減少對胃腸的刺激。將絲瓜絡(luò)用紗布包好,與大米一同放入鍋中加水熬煮成粥,煮熟后取出紗布包即可食用。煮粥方式適合體質(zhì)虛弱或需要長期調(diào)理的人群,有助于補充水分和營養(yǎng)。

三、泡茶

絲瓜絡(luò)泡茶操作簡便,適合日常養(yǎng)生使用。取少量絲瓜絡(luò)切成小段,用沸水沖泡后代茶飲用,可反復(fù)沖泡至味淡。泡茶有助于輕微利尿和舒緩情緒,但不宜過量飲用,以免增加腎臟負擔。

四、研末

絲瓜絡(luò)研末后可使用溫水送服或外用,便于劑量控制。將干燥絲瓜絡(luò)研磨成細粉,每次取少量用溫水沖服。研末方式適合需要精確用量或外敷的人群,但粉末可能刺激呼吸道,吞咽困難者應(yīng)謹慎使用。

五、外用

絲瓜絡(luò)外用時可煎水擦洗或研末調(diào)敷,適用于局部腫脹或皮膚不適。取適量絲瓜絡(luò)煎煮后用藥液擦洗患處,或?qū)⒎勰┡c香油調(diào)勻后外敷。外用方式可直接作用于局部,但皮膚破損處應(yīng)避免使用。

絲瓜絡(luò)食用時應(yīng)根據(jù)個人體質(zhì)和需求選擇合適方式,體質(zhì)虛寒者不宜長期大量使用。使用絲瓜絡(luò)期間可搭配冬瓜、赤小豆等利水食物,避免辛辣油膩飲食。適當進行散步、太極拳等緩和運動,有助于氣血運行。若出現(xiàn)過敏或不適,應(yīng)及時停止使用并咨詢醫(yī)生。

溫馨提示:醫(yī)療科普知識僅供參考,不作診斷依據(jù);無行醫(yī)資格切勿自行操作,若有不適請到醫(yī)院就診

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