玉米須水對降血糖可能有一定輔助作用，但無法替代藥物治療。玉米須中含有黃酮類、多糖等成分，可能通過促進(jìn)胰島素分泌或改善糖代謝發(fā)揮作用。
玉米須水煎煮后，其中的活性成分如玉米須多糖可能有助于延緩腸道對葡萄糖的吸收，從而降低餐后血糖波動。部分動物實(shí)驗(yàn)顯示玉米須提取物能減輕胰島素抵抗，但人體研究數(shù)據(jù)有限。需注意的是，玉米須水的降糖效果較溫和，僅適合作為糖尿病患者的飲食調(diào)理手段。
糖尿病患者若血糖控制不佳，飲用玉米須水可能無法達(dá)到預(yù)期效果。合并腎功能異常者過量飲用還可能加重電解質(zhì)紊亂。妊娠期糖尿病或1型糖尿病患者更需謹(jǐn)慎，不當(dāng)使用可能干擾正規(guī)治療。
建議糖尿病患者在醫(yī)生指導(dǎo)下合理飲用玉米須水，每日用量控制在10-15克干品為宜。飲用期間仍需定期監(jiān)測血糖，不可擅自停用降糖藥物。若出現(xiàn)心悸、頭暈等低血糖癥狀，應(yīng)立即停止飲用并就醫(yī)。