高考前可以多給孩子吃些鵪鶉蛋，補(bǔ)充卵磷脂、腦磷脂，能健腦補(bǔ)腦；也可以多吃核桃，松弛緊張的腦神經(jīng)，消除大腦疲勞，也能健腦補(bǔ)腦；牛奶有健腦、補(bǔ)腦、助眠的作用，高考前的孩子也可以常喝。
高三的學(xué)生課業(yè)負(fù)擔(dān)非常重，升學(xué)的壓力非常大。許多孩子為了取得好成績(jī)經(jīng)常熬夜起早學(xué)習(xí)，有時(shí)候會(huì)覺得腦子不夠用。此時(shí)家長應(yīng)該做好后勤工作，多給孩子吃一些補(bǔ)腦的食物，有可能會(huì)提高孩子的提高學(xué)習(xí)效率。
1、鵪鶉蛋
鵪鶉蛋是高考前的最佳補(bǔ)品，這種食物含有的蛋白質(zhì)、脂肪含量與雞蛋相當(dāng)，但含有的卵磷脂、腦磷脂比雞蛋高3~4倍，經(jīng)常吃鵪鶉蛋，健腦補(bǔ)腦的效果非常好。
2、核桃
核桃中含有不飽和脂肪酸，經(jīng)常吃核桃可以為大腦提供亞油酸、亞麻酸等不飽和脂肪酸，能松弛緊張的腦神經(jīng)，消除大腦疲勞，起到很好的健腦、補(bǔ)腦作用。但是核桃不宜多吃，每天吃兩到三個(gè)就可以。
3、牛奶
牛奶中含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、氨基酸、維生素等營養(yǎng)物質(zhì)，可以促進(jìn)腦代謝，起到很好的補(bǔ)腦作用。因?yàn)閷W(xué)習(xí)緊張、用腦過度導(dǎo)致失眠時(shí)，在睡前喝一杯溫?zé)岬呐Ｄ蹋€可以盡快進(jìn)入香甜的夢(mèng)鄉(xiāng)中。