假油柑一般指余甘子，具有清熱涼血、消食健胃、生津止咳等功效。余甘子可能有助于改善消化不良、咽喉腫痛、咳嗽等癥狀，其果實(shí)富含維生素C、多酚類物質(zhì)，傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)常用于輔助治療高脂血癥、糖尿病等慢性病。
1、清熱涼血
余甘子性涼，能緩解血熱引起的牙齦出血、鼻衄等癥狀。其提取物可能通過(guò)抑制炎癥因子釋放發(fā)揮作用，適用于風(fēng)熱感冒初期或肝火上炎導(dǎo)致的目赤腫痛。使用時(shí)可配伍菊花、桑葉等藥材增強(qiáng)效果，但脾胃虛寒者慎用。
2、消食健胃
余甘子含鞣質(zhì)及有機(jī)酸成分，能促進(jìn)胃液分泌，改善食欲不振、脘腹脹滿等消化不良癥狀。對(duì)于飲食積滯引起的噯氣反酸，可鮮食果實(shí)或配伍山楂、神曲等消導(dǎo)藥材。長(zhǎng)期胃潰瘍患者需控制攝入量以避免刺激胃黏膜。
3、生津止咳
果實(shí)中黏液質(zhì)成分能緩解咽干舌燥，對(duì)燥熱傷津?qū)е碌母煽?、聲音嘶啞有一定改善作用。常與麥冬、羅漢果同用增強(qiáng)潤(rùn)肺效果，但風(fēng)寒咳嗽或痰多稀白者不宜使用。現(xiàn)代研究顯示其多糖成分可能具有鎮(zhèn)咳作用。
4、調(diào)節(jié)血脂
余甘子多酚類物質(zhì)可能通過(guò)抑制膽固醇合成酶活性輔助降低血清總膽固醇。臨床觀察發(fā)現(xiàn)其提取物對(duì)輕度高脂血癥患者有調(diào)節(jié)作用，建議搭配決明子、絞股藍(lán)等藥材。嚴(yán)重血脂異常者仍需規(guī)范用藥。
5、抗氧化
維生素C及沒(méi)食子酸等成分能清除自由基，延緩細(xì)胞氧化損傷。長(zhǎng)期適量食用可能有助于改善皮膚老化、提升免疫力。新鮮果實(shí)抗氧化活性更強(qiáng)，但每日攝入量不宜超過(guò)50克以避免胃腸不適。
余甘子可鮮食、泡水或入藥膳，建議每日鮮果攝入量控制在30-50克。胃腸功能較弱者宜飯后食用，糖尿病患者需監(jiān)測(cè)血糖變化。使用干燥果實(shí)時(shí)可配伍枸杞、紅棗平衡寒性，出現(xiàn)腹瀉或過(guò)敏癥狀應(yīng)立即停用。藥用時(shí)建議在中醫(yī)師指導(dǎo)下配伍使用，避免與寒涼藥物同服加重體虛。