蛇交子一般是指蛇莓，食用時建議清洗干凈后直接生食或煮水飲用。蛇莓含有多種維生素和礦物質，但需注意適量食用，避免過量引起胃腸不適。
蛇莓可直接作為水果食用，采摘后需用清水反復沖洗去除表面灰塵和雜質。成熟果實呈鮮紅色，質地柔軟多汁，帶有輕微甜味，適合直接咀嚼吞咽。新鮮蛇莓可搭配酸奶或蜂蜜調和食用，有助于改善口感。部分人群會將蛇莓果實曬干后泡水飲用，干品5-10克加沸水沖泡5分鐘即可，可重復沖泡2-3次。民間也有用蛇莓全草煎湯的用法，取20-30克鮮品加水煮沸后轉小火煎煮15分鐘，濾渣取汁飲用。
食用蛇莓需注意辨別品種，避免誤食外形相似的有毒植物如蛇葡萄。野生蛇莓可能附著寄生蟲卵或農藥殘留，建議充分清洗或短暫焯水處理。胃腸功能較弱者應控制單次攝入量，每日不超過50克鮮品。孕婦、嬰幼兒及過敏體質者慎用，食用后出現(xiàn)皮疹、腹痛等不適需立即停用。蛇莓不宜與寒涼性質的中藥材同食，可能加重腹瀉風險。