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棒子樹的常見用法有哪些

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朱明煒 營(yíng)養(yǎng)科 主任醫(yī)師
北京醫(yī)院
掛號(hào)

棒子樹一般是指柘樹,其常見用法主要有藥用、食用、木材利用、園林綠化、染料提取等。

1、藥用

柘樹的根皮、莖葉可入藥,具有祛風(fēng)除濕、活血止痛的功效。其根皮提取物可用于緩解風(fēng)濕關(guān)節(jié)痛,莖葉煎水外敷有助于改善跌打損傷。傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)中常將干燥根皮配伍其他藥材制成湯劑,但具體用藥需遵醫(yī)囑。

2、食用

柘樹果實(shí)成熟后可鮮食或制成果醬,富含維生素和有機(jī)酸。嫩葉經(jīng)焯水后可涼拌或做野菜,部分地區(qū)會(huì)將其發(fā)酵制成特色食品。需注意果實(shí)含單寧酸,過量食用可能引起胃腸不適。

3、木材利用

柘樹木材質(zhì)地堅(jiān)硬致密,耐腐蝕性強(qiáng),適合制作家具、農(nóng)具或雕刻工藝品。其木材紋理獨(dú)特,經(jīng)打磨后呈現(xiàn)金黃色光澤,在傳統(tǒng)木工領(lǐng)域被視為優(yōu)質(zhì)原料。

4、園林綠化

柘樹適應(yīng)性強(qiáng),可作為防風(fēng)固沙樹種栽植于公園或道路兩側(cè)。其樹形挺拔,秋季葉片變黃,具有觀賞價(jià)值。在南方地區(qū)常被用作庭院遮陰樹,但需注意其根系發(fā)達(dá)可能影響建筑物地基。

5、染料提取

柘樹樹皮和根部含有天然黃色素,可用于提取植物染料。傳統(tǒng)工藝中將其與媒染劑結(jié)合可染制棉麻織物,色彩牢固度較好?,F(xiàn)代也有研究將其提取物用于食品著色劑開發(fā)。

使用柘樹時(shí)需注意鑒別品種,避免誤采有毒植物。藥用部分應(yīng)經(jīng)專業(yè)炮制處理,不可自行采挖服用。木材加工需做好防塵措施,避免吸入木屑引發(fā)呼吸道不適。園林種植應(yīng)選擇遠(yuǎn)離地下管線的區(qū)域,定期修剪控制樹冠范圍。食用果實(shí)前需確認(rèn)完全成熟,胃腸敏感者應(yīng)少量嘗試。若出現(xiàn)過敏反應(yīng)如皮膚瘙癢、腹痛等癥狀,應(yīng)立即停止使用并就醫(yī)。

溫馨提示:醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考,不作診斷依據(jù);無行醫(yī)資格切勿自行操作,若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診

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