吃辣后胃疼可以通過(guò)喝牛奶、吃主食、服用黏膜保護(hù)劑、使用抗酸藥物、應(yīng)用解痙藥物等方式緩解。吃辣后胃疼通常是由于辣椒素刺激胃黏膜，引起胃酸分泌增多、胃腸蠕動(dòng)加快所致。
一、喝牛奶
牛奶中的酪蛋白和脂肪可以包裹辣椒素，減少其對(duì)胃黏膜的直接刺激。適量飲用常溫或溫牛奶有助于緩解灼燒感。牛奶中的蛋白質(zhì)也能在胃壁形成一層保護(hù)膜。建議小口慢飲，避免一次性飲用過(guò)多加重胃腸負(fù)擔(dān)。對(duì)乳糖不耐受的人群可選擇無(wú)乳糖牛奶或酸奶替代。
二、吃主食
米飯、饅頭等主食能吸附部分辣椒素，稀釋胃內(nèi)刺激性物質(zhì)。碳水化合物可中和部分胃酸，減輕胃黏膜腐蝕。建議選擇溫和易消化的主食，如白粥、爛面條等。進(jìn)食時(shí)應(yīng)細(xì)嚼慢咽，避免暴飲暴食。主食的溫度不宜過(guò)燙或過(guò)冷，以免進(jìn)一步刺激胃腸。
三、服用黏膜保護(hù)劑
鋁碳酸鎂咀嚼片、硫糖鋁混懸凝膠等藥物可直接覆蓋在胃黏膜表面形成保護(hù)層。這類藥物能隔離辣椒素與胃壁接觸，同時(shí)中和過(guò)量胃酸。使用前需閱讀說(shuō)明書，一般建議在兩餐間或胃疼時(shí)服用。長(zhǎng)期反復(fù)胃疼者需排查是否存在慢性胃炎等基礎(chǔ)疾病。用藥期間應(yīng)避免同時(shí)攝入影響藥效的飲料或食物。
四、使用抗酸藥物
奧美拉唑腸溶膠囊、雷貝拉唑鈉腸溶片等質(zhì)子泵抑制劑可抑制胃酸分泌。H2受體拮抗劑如法莫替丁片也能減少胃酸產(chǎn)生。這類藥物適用于辣椒素引起的胃酸過(guò)多型疼痛。通常需要連續(xù)用藥數(shù)日才能達(dá)到穩(wěn)定效果。使用前應(yīng)排除藥物禁忌證，如孕婦或肝腎功能不全者需謹(jǐn)慎。
五、應(yīng)用解痙藥物
顛茄片、丁溴酸東莨菪堿膠囊等藥物可緩解胃腸平滑肌痙攣。適用于辣椒素導(dǎo)致的胃腸蠕動(dòng)過(guò)快引起的絞痛。這類藥物能放松胃腸道肌肉，減輕陣發(fā)性疼痛。使用時(shí)需注意可能引起的口干、視力模糊等副作用。若疼痛持續(xù)超過(guò)2小時(shí)或伴有發(fā)熱、便血等癥狀需立即就醫(yī)。
日常應(yīng)注意清淡飲食，避免連續(xù)攝入過(guò)量辛辣食物。胃部敏感者可餐前適量食用蘇打餅干等堿性食物緩沖胃酸。長(zhǎng)期反復(fù)出現(xiàn)辣后胃痛建議進(jìn)行胃鏡檢查，排除胃潰瘍、反流性食管炎等器質(zhì)性疾病。保持規(guī)律作息與情緒穩(wěn)定有助于維持胃腸功能正常。若調(diào)整飲食后疼痛仍頻繁發(fā)作，應(yīng)及時(shí)到消化內(nèi)科就診評(píng)估胃黏膜健康狀況。