雞肚子果一般是指番荔枝，適量食用通常無明顯副作用，但過量可能引起胃腸不適或過敏反應。番荔枝含有較多糖分和膳食纖維，食用時需注意控制量。
番荔枝糖分含量較高，短時間內(nèi)大量食用可能導致血糖波動，尤其糖尿病患者需謹慎。其膳食纖維可能刺激胃腸蠕動，消化功能較弱者可能出現(xiàn)腹脹或腹瀉。未完全成熟的果實含有微量生物堿，可能引發(fā)口腔麻木或輕微中毒癥狀。
部分人群對番荔枝中的蛋白酶敏感，食用后可能出現(xiàn)皮膚瘙癢、紅腫等過敏反應。果實內(nèi)核含有少量氰苷類物質(zhì)，誤食破碎的果核可能引起頭暈惡心等不適。孕婦及哺乳期婦女過量食用可能影響激素水平。
建議選擇成熟度適中的番荔枝，每日食用量控制在200克以內(nèi)。食用后出現(xiàn)持續(xù)腹痛、皮疹等癥狀應及時就醫(yī)。胃腸功能紊亂者可將果肉與溫水同食以降低刺激性，過敏體質(zhì)者初次嘗試應少量測試。