建曲是一種中藥復(fù)方制劑，主要由麥芽、赤小豆、苦杏仁、鮮青蒿、鮮蒼耳草等藥材發(fā)酵制成，具有消食化積、健脾和胃、解表化濕等功效，常用于治療食積不消、脘腹脹滿、暑濕感冒等癥狀。
1、消食化積
建曲中的麥芽、山楂等成分能促進(jìn)胃液分泌，增強(qiáng)胃腸蠕動，幫助分解淀粉和脂肪。對于暴飲暴食或消化不良引起的脘腹脹滿、噯氣酸腐等癥狀，可配合保和丸或枳實(shí)導(dǎo)滯丸使用。脾胃虛弱者長期服用時(shí)需配伍黨參、白術(shù)等補(bǔ)益藥材。
2、健脾和胃
建曲通過發(fā)酵工藝產(chǎn)生的消化酶能改善脾胃運(yùn)化功能，適用于食欲減退、大便溏薄等脾虛癥狀。臨床常與香砂六君子湯聯(lián)用，但胃酸過多者慎用。服藥期間應(yīng)避免生冷油膩食物，建議搭配山藥、茯苓等藥膳調(diào)理。
3、解表化濕
方中青蒿、蒼耳草具有發(fā)散表邪作用，對夏季暑濕引起的低熱頭痛、惡心嘔吐有效。可配合藿香正氣水治療胃腸型感冒，出現(xiàn)高熱需及時(shí)改用銀翹散。使用時(shí)應(yīng)區(qū)分風(fēng)寒與暑濕證型，陰虛體質(zhì)不宜長期服用。
4、調(diào)節(jié)腸道菌群
建曲發(fā)酵過程產(chǎn)生的益生菌代謝產(chǎn)物能抑制有害菌增殖，改善腹瀉或便秘癥狀。研究顯示其對腸道菌群紊亂導(dǎo)致的腹痛有效，但嚴(yán)重感染性腹瀉需聯(lián)合諾氟沙星膠囊治療。建議飯后溫水送服以保護(hù)胃黏膜。
5、輔助降血脂
建曲中的黃酮類物質(zhì)可促進(jìn)膽固醇代謝，對飲食不當(dāng)引起的輕度血脂升高有調(diào)節(jié)作用。需配合決明子、山楂等藥材加強(qiáng)療效，已確診高脂血癥患者仍需服用阿托伐他汀鈣片等西藥。服用期間需監(jiān)測肝功能。
使用建曲時(shí)需辨證施治，外感發(fā)熱或食積化熱者不宜單獨(dú)使用。建議每日劑量不超過15克，煎煮時(shí)宜用紗布包煎避免殘?jiān)碳の改c。服藥期間保持飲食清淡，規(guī)律作息有助于藥效發(fā)揮。若癥狀持續(xù)3天未緩解或出現(xiàn)皮疹等過敏反應(yīng)，應(yīng)立即停用并就醫(yī)。慢性病患者用藥前需咨詢中醫(yī)師，避免與西藥產(chǎn)生相互作用。