七個(gè)月的孕婦需均衡攝入優(yōu)質(zhì)蛋白、維生素、礦物質(zhì)及膳食纖維,建議少量多餐,避免高糖高鹽食物。孕期飲食應(yīng)包含瘦肉、魚類、全谷物、新鮮蔬菜水果、低脂乳制品等,同時(shí)注意補(bǔ)充葉酸、鐵、鈣等營(yíng)養(yǎng)素。
1、優(yōu)質(zhì)蛋白
孕婦每日需攝入足量?jī)?yōu)質(zhì)蛋白以支持胎兒發(fā)育,可選擇瘦牛肉、雞胸肉、雞蛋等動(dòng)物性蛋白,或豆腐、豆?jié){等植物性蛋白。魚類如三文魚富含DHA,有助于胎兒腦神經(jīng)發(fā)育,但需避免汞含量高的金槍魚。烹調(diào)時(shí)建議清蒸、水煮或燉煮,減少油脂攝入。
2、復(fù)合碳水化合物
全麥面包、燕麥、糙米等全谷物可提供穩(wěn)定能量,避免血糖波動(dòng)。每日可搭配紅薯、玉米等粗糧,增加膳食纖維攝入量,預(yù)防妊娠期便秘。需控制精制糖攝入,減少糕點(diǎn)、含糖飲料的食用頻率。
3、鈣與維生素D
孕晚期胎兒骨骼發(fā)育需大量鈣質(zhì),每日應(yīng)保證500毫升低脂牛奶或等量酸奶,搭配奶酪、芝麻醬等食物。維生素D可通過(guò)日曬或強(qiáng)化食品獲取,必要時(shí)在醫(yī)生指導(dǎo)下補(bǔ)充鈣劑,如碳酸鈣D3片。
4、鐵與維生素C
動(dòng)物肝臟、紅肉、菠菜等含鐵豐富,搭配橙子、獼猴桃等維生素C含量高的水果可促進(jìn)鐵吸收。若出現(xiàn)貧血癥狀,醫(yī)生可能建議服用琥珀酸亞鐵片或多糖鐵復(fù)合物膠囊,同時(shí)避免與咖啡、茶同服。
5、水分與電解質(zhì)
每日飲水1500-2000毫升,可適量飲用淡鹽水或椰子水補(bǔ)充電解質(zhì)。避免濃茶、咖啡等含咖啡因飲品,限制每日咖啡因攝入不超過(guò)200毫克。出現(xiàn)水腫時(shí)可食用冬瓜、紅豆等利水食物,嚴(yán)重時(shí)需就醫(yī)排查妊娠高血壓。
孕晚期飲食需注意食品安全,避免生食、未滅菌乳制品及含酒精食物。建議每日分5-6餐進(jìn)食,每餐七分飽,餐后適度散步幫助消化。定期監(jiān)測(cè)體重增長(zhǎng),若出現(xiàn)持續(xù)嘔吐、腹痛或體重異常變化,應(yīng)及時(shí)就醫(yī)評(píng)估。保持飲食日記記錄食物種類與身體反應(yīng),有助于營(yíng)養(yǎng)師個(gè)性化調(diào)整膳食方案。