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吃梨減肥還是增肥

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朱明煒 營養(yǎng)科 主任醫(yī)師
北京醫(yī)院
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吃梨對體重的影響取決于攝入量和食用方式,適量食用有助于減肥,過量食用可能增肥。梨富含膳食纖維和水分,熱量較低,但含糖量較高。

梨的熱量較低,每100克梨約含40-50千卡熱量,且富含膳食纖維和水分,能增加飽腹感,減少其他高熱量食物的攝入。膳食纖維有助于促進胃腸蠕動,幫助排便,減少脂肪吸收。梨中的果糖和葡萄糖含量較高,適量食用可為身體提供能量,但過量攝入可能導致糖分堆積,轉(zhuǎn)化為脂肪儲存。

梨的升糖指數(shù)中等,適量食用不會引起血糖劇烈波動,適合減肥期間作為加餐。但若將梨榨汁飲用,會破壞膳食纖維,增加糖分吸收速度,不利于體重控制。餐前食用梨可減少正餐攝入量,餐后大量食用則可能增加總熱量攝入。

建議將梨作為健康零食替代高熱量食物,每日食用1-2個中等大小的梨為宜。減肥期間可選擇在餐前食用梨,搭配適量運動。注意保持飲食均衡,避免單一食物過量攝入。梨皮中含有更多膳食纖維和營養(yǎng)成分,建議洗凈后連皮食用。對梨過敏或胃腸敏感者應控制攝入量,出現(xiàn)不適及時就醫(yī)。

溫馨提示:醫(yī)療科普知識僅供參考,不作診斷依據(jù);無行醫(yī)資格切勿自行操作,若有不適請到醫(yī)院就診

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