金櫻子泡酒具有收斂固澀、固精縮尿、澀腸止瀉等功效，主要用于改善遺精滑精、遺尿尿頻、久瀉久痢等癥狀。金櫻子為薔薇科植物金櫻子的干燥成熟果實(shí)，其藥用成分包括有機(jī)酸、鞣質(zhì)、多糖等，與酒精結(jié)合后可增強(qiáng)部分活性成分的溶出。
1、收斂固澀
金櫻子中的鞣質(zhì)成分能收斂黏膜組織，減少體液異常分泌。對(duì)于自汗盜汗、女性帶下量多等體虛不固癥狀，適量飲用金櫻子酒可幫助改善。需注意濕熱體質(zhì)者慎用，避免加重體內(nèi)濕滯。
2、固精縮尿
該作用主要針對(duì)腎氣不固引起的遺精、夜尿頻繁。金櫻子酒通過調(diào)節(jié)膀胱括約肌張力及腎臟代謝功能發(fā)揮作用。建議配合芡實(shí)、蓮子等食材增強(qiáng)效果，但前列腺炎等器質(zhì)性疾病需就醫(yī)治療。
3、澀腸止瀉
對(duì)于慢性腸炎或脾虛導(dǎo)致的長期腹瀉，金櫻子酒中的鞣酸能抑制腸道蠕動(dòng)過度?？纱钆渖剿?、白術(shù)等健脾藥材泡制，急性細(xì)菌性痢疾或感染性腹瀉則須及時(shí)采用抗生素治療。
4、抗氧化
金櫻子含有的維生素C和多酚類物質(zhì)具有清除自由基的作用，泡酒后部分抗氧化成分更易吸收。長期適量飲用可能延緩細(xì)胞老化，但酒精本身會(huì)加重肝臟代謝負(fù)擔(dān)，每日飲用量不宜超過50毫升。
5、免疫調(diào)節(jié)
研究發(fā)現(xiàn)金櫻子多糖能激活巨噬細(xì)胞，增強(qiáng)非特異性免疫功能。泡酒時(shí)選擇50度以下酒精度可保留更多活性成分，但自身免疫性疾病患者應(yīng)避免飲用，防止免疫紊亂加重。
飲用金櫻子酒需選用新鮮無霉變的果實(shí)，清洗后晾干再以1：5比例與白酒密封浸泡30天。陰虛火旺、實(shí)熱證及酒精過敏者禁用，服用期間忌食辛辣刺激食物。建議每日飲用不超過30毫升，連續(xù)飲用2周后間隔3-5天。若出現(xiàn)口干舌燥、便秘等不適需立即停用，慢性病患者飲用前應(yīng)咨詢中醫(yī)師。合理搭配運(yùn)動(dòng)鍛煉和規(guī)律作息可增強(qiáng)調(diào)理效果。