春天適合喝的粥比較多，主要包括豬肝綠豆粥、玉米松仁粥、南瓜粥、紅棗桂圓枸杞粥、山藥枸杞粥等。
1、豬肝綠豆粥：春天比較適合養(yǎng)肝，豬肝具有養(yǎng)肝、養(yǎng)血的功效，綠豆具有清熱、明目的功效，適當(dāng)食用豬肝綠豆粥可以起到一定的保濕、養(yǎng)顏?zhàn)饔茫容^適用于面黃、視物模糊等癥狀的改善。
2、玉米松仁粥：春天的氣候較干燥，容易出現(xiàn)眼干、眼澀等情況。玉米含有豐富的維生素A，松仁富含油脂，維生素A屬于脂溶性維生素，對(duì)眼睛健康有好處，并且溶解在油脂中可以更好地發(fā)揮作用，適當(dāng)食用對(duì)眼睛有益。
3、南瓜粥：南瓜富含水分和膳食纖維，熱量較低，用其煮粥味道清甜，可以起到溫中補(bǔ)虛的作用，比較適合春天養(yǎng)生。
4、紅棗桂圓枸杞粥：初春氣溫乍暖還寒，應(yīng)注意保暖，溫養(yǎng)胃腸。紅棗性溫，可以益氣補(bǔ)血，還能補(bǔ)脾虛，體寒人群適當(dāng)喝紅棗桂圓枸杞粥，有較多好處。
5、山藥枸杞粥：山藥有健脾益胃、滋腎、益肺等功效，枸杞有補(bǔ)肝腎、補(bǔ)血、安神、明目等功效。春天適量攝入山藥枸杞粥，可起到潤(rùn)肺、祛燥作用，對(duì)脾胃、腎臟都有益處。
春天適合喝的粥較多，但是應(yīng)適量攝入，避免由于攝入過(guò)多而引起腹脹。