新鮮車前草煮水可直接用清水煎煮20-30分鐘飲用，具有清熱利尿功效。車前草煮水需注意清洗、用量及特殊人群禁忌。
新鮮車前草煮水前需摘除老根黃葉，用流動清水反復(fù)沖洗去除泥沙。取10-15克鮮草剪成小段，加入500毫升冷水浸泡10分鐘后大火煮沸，轉(zhuǎn)小火維持沸騰15-20分鐘，過濾后取藥液飲用。煮制過程中避免使用金屬器皿，建議選用陶瓷或玻璃鍋具。每日飲用不宜超過300毫升，連續(xù)服用建議不超過7天。脾胃虛寒者應(yīng)減少用量至5-8克，孕婦及低血壓人群慎用。
車前草煮水適合夏季飲用，可搭配菊花或金銀花增強清熱解毒效果。飲用期間需觀察排尿情況，若出現(xiàn)腹瀉或尿頻應(yīng)停用。儲存鮮草時可包裹濕紙巾冷藏保存3天，長期保存需曬干后密封。日常飲用建議每周2-3次，不可替代日常飲水，服藥期間飲用需間隔2小時以上。過敏體質(zhì)者首次嘗試應(yīng)少量測試，兒童飲用須稀釋并減半劑量。