山藥和西紅柿一般能一起吃，二者的食物成分通常不存在沖突，搭配食用還可以為身體補(bǔ)充多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
山藥、西紅柿通常可以一同食用，使得營(yíng)養(yǎng)攝入更為均衡，山藥的綿軟可以和西紅柿的酸甜互補(bǔ)，豐富飲食的口感。山藥是常見的蔬菜，富含蛋白質(zhì)、膳食纖維、糖類、維生素，適量攝入可以起到益氣、補(bǔ)脾、增加飽腹感的作用。西紅柿也是較為常見的營(yíng)養(yǎng)豐富的蔬菜，含有較多水分、膳食纖維與維生素，酸甜可口，適當(dāng)食用能起到消食、生津、健胃等有益作用，對(duì)于改善皮膚狀態(tài)也有幫助。
食用山藥、西紅柿應(yīng)注意適量，避免由于食用過多而刺激胃腸分泌過多，增加胃腸負(fù)擔(dān)。