山柑子具有清熱解毒、消腫止痛、祛風(fēng)除濕等功效，適量食用有助于緩解咽喉腫痛、風(fēng)濕痹痛等癥狀。山柑子主要含有黃酮類、揮發(fā)油等活性成分，其藥用價值在傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)中應(yīng)用廣泛。
1、清熱解毒
山柑子性涼味苦，能有效清除體內(nèi)熱毒，適用于風(fēng)熱感冒引起的咽喉腫痛、牙齦出血等癥狀。其含有的黃酮類化合物可抑制炎癥反應(yīng)，臨床常與金銀花、連翹等配伍使用。脾胃虛寒者需慎用，避免加重腹瀉。
2、消腫止痛
山柑子的揮發(fā)油成分具有局部麻醉和抗炎作用，外敷可緩解跌打損傷引起的腫脹疼痛。新鮮果實搗碎后敷于患處，能減輕蚊蟲叮咬或輕度燙傷的不適感。皮膚破損處禁用，可能引起刺激性反應(yīng)。
3、祛風(fēng)除濕
對于風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎引起的關(guān)節(jié)酸痛，山柑子可通過促進血液循環(huán)改善癥狀。常與羌活、獨活等藥材配伍制成藥酒，每日少量飲用。高血壓患者應(yīng)避免與降壓藥物同服，可能增強藥效導(dǎo)致低血壓。
4、抑菌消炎
山柑子提取物對金黃色葡萄球菌、大腸桿菌等常見致病菌有抑制作用，其水煎劑可用于輔助治療輕度腸道感染。建議在醫(yī)生指導(dǎo)下使用山柑子膠囊或顆粒劑，避免自行超量服用引發(fā)胃腸不適。
5、抗氧化
山柑子中的多酚類物質(zhì)能清除自由基，延緩細胞氧化損傷。日?？蓪⒏稍锷礁套忧衅菟嬘?，有助于增強免疫力。孕婦及過敏體質(zhì)者應(yīng)謹慎嘗試，首次食用需觀察是否出現(xiàn)皮疹等過敏反應(yīng)。
食用山柑子時建議選擇成熟果實，每日鮮食量不超過50克。藥用需經(jīng)專業(yè)醫(yī)師辨證施治，不可替代正規(guī)藥物治療。儲存時應(yīng)放置陰涼干燥處，霉變果實禁止使用。出現(xiàn)惡心、頭暈等不良反應(yīng)需立即停用并就醫(yī)。