孕婦后期一般可以吃內(nèi)酯豆腐，適量食用有助于補充優(yōu)質(zhì)蛋白和鈣質(zhì)。

內(nèi)酯豆腐是以大豆為原料制成的豆制品，質(zhì)地細(xì)膩易消化，含有豐富的植物性優(yōu)質(zhì)蛋白、鈣、鐵等營養(yǎng)素。孕婦后期對蛋白質(zhì)和鈣的需求量增加，內(nèi)酯豆腐中的大豆蛋白屬于完全蛋白質(zhì)，含有人體必需的8種氨基酸，鈣含量也較高，有助于胎兒骨骼發(fā)育。內(nèi)酯豆腐中的大豆異黃酮屬于植物雌激素，現(xiàn)有研究認(rèn)為適量攝入不會對孕婦激素水平產(chǎn)生明顯影響。內(nèi)酯豆腐經(jīng)過凝固工藝處理，嘌呤含量低于普通豆腐，更適合孕婦食用。建議選擇正規(guī)廠家生產(chǎn)的包裝內(nèi)酯豆腐，避免食用散裝或存放時間過長的產(chǎn)品。

孕婦后期飲食應(yīng)注意營養(yǎng)均衡，除豆制品外還需保證肉類、魚類、蛋類、奶類等動物性蛋白的攝入，每天可搭配300-500克蔬菜和200-350克水果，主食建議選擇全谷物和雜豆類，烹飪方式以蒸煮燉為主，避免油炸和辛辣刺激，注意分餐制避免過量，如有妊娠期糖尿病或高血壓需在醫(yī)生指導(dǎo)下調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，定期進(jìn)行產(chǎn)檢監(jiān)測胎兒發(fā)育情況。