寶寶斷奶后可通過逐步添加輔食、保證營養(yǎng)均衡、選擇易消化食物、控制進(jìn)食頻率、觀察過敏反應(yīng)等方式調(diào)整飲食。斷奶后飲食需從流質(zhì)過渡到半固體再到固體，避免突然改變食物性狀。
1、逐步添加輔食
從單一食材開始嘗試米粉、米糊等低敏食物，每次新增一種食材并觀察3天。初期選擇鐵強(qiáng)化米粉補(bǔ)充母乳中減少的鐵元素，適應(yīng)后逐漸加入蔬菜泥、水果泥。6-8月齡可嘗試蛋黃、肉泥等富含蛋白質(zhì)的食物，9個(gè)月后引入軟爛面條、小顆粒狀食物鍛煉咀嚼能力。
2、保證營養(yǎng)均衡
每日需包含谷薯類、蔬菜水果、肉蛋禽魚、奶類四大類食物。優(yōu)先選擇富含優(yōu)質(zhì)蛋白的魚肉、豆腐，搭配深色蔬菜補(bǔ)充維生素。用配方奶粉或酸奶替代部分母乳營養(yǎng)，必要時(shí)在醫(yī)生指導(dǎo)下補(bǔ)充維生素D滴劑。避免過多糖鹽添加，保持食物原味。
3、選擇易消化食物
烹飪方式以蒸煮為主，肉類剁碎后加入粥面中。避免油炸、辛辣、堅(jiān)硬食物，水果可蒸熟去皮后食用。初期將食物處理成細(xì)膩糊狀，隨月齡增長調(diào)整為碎末狀。乳糖不耐受寶寶可選用無乳糖配方奶，對麩質(zhì)過敏需避開小麥制品。
4、控制進(jìn)食頻率
每日安排3次主餐與2-3次點(diǎn)心，每次進(jìn)食量約嬰兒拳頭大小。避免強(qiáng)迫進(jìn)食，允許寶寶自主探索食物。兩餐間隔2-3小時(shí)，睡前1小時(shí)不進(jìn)食。使用專用餐椅建立進(jìn)食儀式感，培養(yǎng)固定就餐時(shí)間。
5、觀察過敏反應(yīng)
添加新食物后注意是否出現(xiàn)皮疹、腹瀉、嘔吐等過敏癥狀。常見致敏食物如雞蛋、海鮮、堅(jiān)果等應(yīng)延后引入。發(fā)現(xiàn)過敏立即停用該食物并記錄，嚴(yán)重時(shí)需就醫(yī)。家長需學(xué)習(xí)海姆立克急救法應(yīng)對突發(fā)嗆噎。
斷奶期需保持喂養(yǎng)環(huán)境輕松愉快，允許寶寶用手抓食培養(yǎng)進(jìn)食興趣。定期監(jiān)測身高體重增長曲線，出現(xiàn)持續(xù)拒食或營養(yǎng)不良應(yīng)及時(shí)咨詢兒科醫(yī)生。注意餐具消毒與食物新鮮度，夏季高溫天氣避免食物存放超過2小時(shí)?？蓽?zhǔn)備磨牙餅干緩解出牙期不適，但需在家長監(jiān)護(hù)下食用。逐步建立與成人同步的三餐規(guī)律，為1歲后過渡到家庭飲食打下基礎(chǔ)。