寶寶斷奶后飲食需注重營養(yǎng)均衡與易消化，主要包括引入配方奶粉、逐步添加輔食、保證優(yōu)質蛋白攝入、補充維生素礦物質、避免高糖高鹽食物等要點。
1、配方奶粉
斷奶后建議選擇適合月齡的配方奶粉作為過渡，其營養(yǎng)成分接近母乳且易于吸收。每日喂養(yǎng)量根據(jù)寶寶體重和年齡調整，可替代部分母乳營養(yǎng)需求。注意觀察寶寶對奶粉的耐受性，出現(xiàn)腹瀉或過敏需及時更換品牌或咨詢醫(yī)生。
2、輔食添加
從強化鐵米粉開始逐步引入輔食，遵循由稀到稠、由細到粗的原則。6-8個月可添加蔬菜泥、水果泥，8個月后引入肉泥和蛋黃。每新增一種食物需觀察3-5天，確認無過敏反應后再添加下一種。
3、優(yōu)質蛋白
優(yōu)先選擇易消化的動物蛋白如雞肉泥、鱈魚泥，豆腐等植物蛋白也可適量添加。1歲前避免鮮牛奶、蛋清及帶殼海鮮等高致敏食物。每日蛋白質總量約1.5-2克/公斤體重，分4-5次攝入。
4、維生素補充
需重點補充維生素D促進鈣吸收，每日400IU直至2歲。富含維生素A的南瓜、胡蘿卜，含維生素C的西藍花等應定期攝入。必要時在醫(yī)生指導下使用嬰幼兒復合維生素補充劑。
5、飲食禁忌
避免蜂蜜、整粒堅果等窒息風險食物，1歲前不添加鹽、糖等調味品。限制果汁攝入量，每日不超過120毫升。加工食品、含咖啡因飲料、膨化食品等均不適宜嬰幼兒食用。
家長需定期監(jiān)測寶寶生長發(fā)育曲線，記錄飲食反應情況。培養(yǎng)固定就餐時間與環(huán)境，鼓勵自主進食但不強迫。出現(xiàn)持續(xù)拒食、體重不增或過敏癥狀時應及時就醫(yī)。注意餐具消毒與食物新鮮度，烹飪方式以蒸煮為主，避免油炸燒烤。保持飲食多樣性，每周攝入15-20種不同食材以確保營養(yǎng)全面。