桃核仁的常見用法主要有內(nèi)服、外用、食療、藥膳配伍及加工制品五種形式。
1、內(nèi)服
桃核仁可經(jīng)炮制后直接入藥，常用方式為煎湯或研末吞服。傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為其具有活血祛瘀、潤腸通便功效，適用于血瘀經(jīng)閉、腸燥便秘等癥。需注意生桃核仁含微量氫氰酸，必須經(jīng)過煮沸、炒制等去毒處理后方可安全使用，且每日用量須嚴(yán)格遵醫(yī)囑。
2、外用
將桃核仁研磨成粉與植物油調(diào)敷，可外用于跌打損傷、皮膚皸裂處。其油脂成分能軟化角質(zhì)，酚類物質(zhì)可促進局部血液循環(huán)。臨床常與紅花、當(dāng)歸等藥材配伍制成膏劑，用于緩解肌肉酸痛。皮膚破損或過敏體質(zhì)者慎用。
3、食療
去毒后的桃核仁可加入粥品或湯羹，如桃仁薏米粥能輔助改善關(guān)節(jié)腫痛，桃仁豬肺湯對干咳有一定緩解作用。建議每次食用不超過5克，每周2-3次為宜。糖尿病患者及消化功能較弱者應(yīng)控制攝入量。
4、藥膳配伍
在中醫(yī)理論指導(dǎo)下，桃核仁常與黑豆、山楂、陳皮等食材搭配，制成桃仁山楂飲等藥膳，用于調(diào)理氣滯血瘀型體質(zhì)。配伍后可增強活血效果，同時減輕單味藥的刺激性。服用期間需忌食生冷辛辣。
5、加工制品
桃核仁可提取制成桃仁油、桃仁霜等制品。桃仁油含不飽和脂肪酸，可作為按摩基礎(chǔ)油；桃仁霜多用于糕點餡料。工業(yè)加工過程中已去除毒性成分，但成品仍建議控制每日攝入量在10克以內(nèi)。
使用桃核仁前需確認(rèn)無霉變變質(zhì)，內(nèi)服必須選擇經(jīng)正規(guī)炮制的產(chǎn)品。孕婦、哺乳期女性及肝功能異常者禁用。日常保存應(yīng)置于陰涼干燥處，防止油脂酸敗。若需長期或大劑量使用，建議在中醫(yī)師指導(dǎo)下進行，并定期監(jiān)測肝功能。出現(xiàn)惡心、頭暈等不適癥狀應(yīng)立即停用并就醫(yī)。