過期的中藥通常不能吃。中藥過期后可能發(fā)生成分變化、藥效降低或產(chǎn)生毒性物質(zhì)，服用后可能引發(fā)胃腸不適、過敏反應(yīng)等健康風(fēng)險(xiǎn)。
中藥在有效期內(nèi)經(jīng)過嚴(yán)格質(zhì)量控制，其成分穩(wěn)定性和安全性有保障。但超過保質(zhì)期后，藥材中的活性成分可能降解或變質(zhì)，例如揮發(fā)性成分流失、苷類水解、油脂酸敗等。部分需特殊儲(chǔ)存的中藥如蜜丸、膏劑更易滋生霉菌。若誤服變質(zhì)中藥，輕則引起惡心嘔吐，重則導(dǎo)致肝腎功能損傷。
極少數(shù)真空包裝且儲(chǔ)存條件理想的中藥，若外觀氣味無異常，經(jīng)專業(yè)藥師評(píng)估后可能短期保留部分藥效。但自行判斷風(fēng)險(xiǎn)極高，尤其含毒性成分的中藥如附子、烏頭類，過期后毒性可能增強(qiáng)，必須嚴(yán)格禁用。
建議定期清理家庭藥箱，避免囤積中藥。儲(chǔ)存時(shí)注意避光防潮，不同劑型分開存放。服用前檢查藥品性狀，出現(xiàn)變色、結(jié)塊、霉斑或異味立即停用。若誤服過期中藥出現(xiàn)頭暈、皮疹等癥狀，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。日常用藥應(yīng)遵醫(yī)囑按療程服用，剩余藥品不建議長(zhǎng)期保留。