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綠茶粉的功效作用與吃法

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朱明煒 營養(yǎng)科 主任醫(yī)師
北京醫(yī)院
掛號(hào)

綠茶粉具有抗氧化、提神醒腦、輔助降脂等功效,可直接沖泡飲用或添加至食物中。綠茶粉的主要作用包括延緩衰老、促進(jìn)代謝、改善口腔健康等,食用時(shí)需注意避免高溫破壞活性成分。

1、抗氧化

綠茶粉含豐富茶多酚,能清除自由基,減緩細(xì)胞氧化損傷。長期適量飲用有助于降低紫外線對(duì)皮膚的傷害,減少皺紋生成。建議每日攝入量不超過3克,可與酸奶混合食用增強(qiáng)吸收。

2、提神醒腦

綠茶粉中的咖啡堿和茶氨酸能刺激中樞神經(jīng)系統(tǒng),改善注意力與記憶力。適用于工作學(xué)習(xí)時(shí)飲用,但睡前4小時(shí)應(yīng)避免攝入以防影響睡眠??纱钆浔『扇~沖泡提升清涼感。

3、輔助降脂

兒茶素類物質(zhì)能抑制脂肪吸收并促進(jìn)分解,對(duì)高血脂人群有益。建議餐后飲用綠茶粉沖劑,配合低脂飲食效果更佳。胃腸敏感者需減少用量以避免不適。

4、改善口腔健康

茶多酚具有抑菌作用,能減少牙菌斑形成??捎镁G茶粉溶液漱口或直接涂抹牙齦,但使用后需清水漱口防止色素沉積。長期使用有助于緩解口臭問題。

5、食用方法

綠茶粉可溶于40℃以下溫水制成飲品,或添加至冰沙、蛋糕等食物中。避免與鐵劑同服以免影響吸收,孕婦及貧血患者應(yīng)咨詢醫(yī)生后使用。開封后需密封冷藏保存。

日常食用綠茶粉時(shí)建議選擇無添加的純品,搭配維生素C食物可提升抗氧化效果。運(yùn)動(dòng)前飲用能增強(qiáng)耐力,但空腹?fàn)顟B(tài)下可能引發(fā)心悸,需配合少量碳水化合物。儲(chǔ)存時(shí)應(yīng)避光防潮,若出現(xiàn)結(jié)塊變色則停止使用。特殊體質(zhì)人群建議先進(jìn)行過敏測(cè)試,出現(xiàn)腹瀉等不良反應(yīng)需立即停用并就醫(yī)。

溫馨提示:醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考,不作診斷依據(jù);無行醫(yī)資格切勿自行操作,若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診

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