純黑巧克力通常有壞處。建議適量食用。
純黑巧克力含有較高的可可堿和咖啡因，如果過量食用可能導(dǎo)致神經(jīng)系統(tǒng)興奮，使人出現(xiàn)心悸、失眠、焦慮等情況。特別是對(duì)于本身就有心臟疾病或者睡眠障礙的人，這些癥狀可能會(huì)進(jìn)一步加劇。同時(shí)，純黑巧克力中的可可脂含量較高，可能會(huì)刺激胃酸分泌，對(duì)于胃腸功能較弱的人，如患有胃潰瘍、胃炎的人群，可能會(huì)引起胃腸不適，出現(xiàn)反酸、胃痛等癥狀。此外，因?yàn)榧兒谇煽肆崃肯鄬?duì)較高，如果長期大量食用且不增加運(yùn)動(dòng)來消耗這些熱量，可能會(huì)導(dǎo)致熱量在體內(nèi)堆積，從而增加體重，引發(fā)肥胖。
為確保身體健康，應(yīng)控制純黑巧克力的攝入量。同時(shí)增加蔬菜、水果的攝入，如西藍(lán)花、獼猴桃等，以豐富身體營養(yǎng)。