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羊不吃草的食用禁忌

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蔡晶晶 營養(yǎng)科 主治醫(yī)師
北京大學人民醫(yī)院
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羊不吃草一般是指中藥羊不吃,學名羊躑躅,其根、莖、葉、花均含毒性成分,未經(jīng)專業(yè)炮制禁止食用。誤食可能導致惡心嘔吐、心律失常甚至昏迷,需立即就醫(yī)。

羊不吃草全株含有梫木毒素、杜鵑花素等毒性成分,直接食用會刺激胃腸黏膜引發(fā)劇烈腹痛和腹瀉,嚴重時可抑制呼吸中樞。新鮮植株毒性更強,即使曬干后仍存在風險。民間偶見外用治療風濕疼痛,但必須由中醫(yī)師嚴格指導配比,禁止自行煎煮內(nèi)服。

部分人群誤信偏方用于泡酒,這種做法極其危險。酒精會加速毒素吸收,可能出現(xiàn)瞳孔散大、血壓下降等中毒反應(yīng)。孕婦、兒童及肝腎功能不全者更易發(fā)生多器官損傷。歷史上曾有將羊不吃草誤作野菜食用導致集體中毒的案例,現(xiàn)已被列入醫(yī)療用毒性藥品管理辦法監(jiān)管。

若接觸羊不吃草后出現(xiàn)口唇麻木或心悸,應(yīng)立即用溫鹽水催吐并攜帶植株樣本就醫(yī)。日常在野外需注意辨別,該植物葉片呈長橢圓形,春季開黃色漏斗狀花,多生長于山坡灌木叢中。建議家長教育兒童勿采摘陌生植物,中藥使用必須遵循正規(guī)醫(yī)療機構(gòu)處方。

溫馨提示:醫(yī)療科普知識僅供參考,不作診斷依據(jù);無行醫(yī)資格切勿自行操作,若有不適請到醫(yī)院就診

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吃羊不吃草有什么好處
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羊不吃草的最佳搭配是什么
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