瞿麥和沙參均屬于寒性中藥材，具有清熱滋陰的藥效特點。瞿麥性微寒，歸心、小腸經(jīng)；沙參性微寒，歸肺、胃經(jīng)。
瞿麥為石竹科植物瞿麥的干燥地上部分，主要含有黃酮類、皂苷類成分，具有利尿通淋、活血通經(jīng)的功效，適用于濕熱淋證、閉經(jīng)痛經(jīng)等癥。其寒性特點表現(xiàn)為能清心火、利小腸濕熱，但脾胃虛寒者慎用。沙參分為南沙參和北沙參，為桔?？浦参镙喨~沙參或沙參的干燥根，含有多糖、皂苷等活性物質(zhì)，具有養(yǎng)陰清肺、益胃生津的作用，常用于肺熱燥咳、胃陰不足等證。其寒涼性質(zhì)可潤燥降火，但風寒咳嗽或痰濕壅盛者不宜。
使用這兩味藥材時需注意體質(zhì)辨證，寒性體質(zhì)或長期腹瀉者應減少用量，避免加重虛寒癥狀。建議在中醫(yī)師指導下配伍使用，可搭配溫性藥材如生姜、大棗以中和藥性。日常儲存需置于陰涼干燥處，防止霉變。煎煮沙參時宜后下，避免久煎破壞有效成分。