無痛胃腸鏡檢查前一天需采用低渣飲食，可適量食用米湯、藕粉、白粥等流質(zhì)或半流質(zhì)食物，檢查前8小時需完全禁食。
檢查前24小時應(yīng)避免高纖維食物如蔬菜水果、全谷物、豆類，這類食物殘渣可能影響內(nèi)鏡視野。動物性食品如肉類、蛋類、奶制品需在檢查前12小時停止攝入，因其消化緩慢易殘留。含籽類食物如火龍果、草莓可能附著在腸壁，需提前48小時禁食。檢查前8小時須嚴(yán)格禁食，包括清水外的所有飲品，防止麻醉時胃內(nèi)容物反流導(dǎo)致誤吸。部分醫(yī)療機(jī)構(gòu)可能要求提前服用清腸藥物，需按醫(yī)囑用溫水沖服。
檢查結(jié)束后2小時內(nèi)仍需禁食禁水，待咽喉部麻醉感消失后可先少量飲用溫水。初期飲食應(yīng)從米湯、稀粥等溫涼流食開始，24小時內(nèi)避免辛辣刺激、過熱或堅硬食物。術(shù)后出現(xiàn)輕微腹脹屬正常現(xiàn)象，可通過緩慢散步促進(jìn)排氣。若出現(xiàn)持續(xù)腹痛、嘔血或黑便，需立即聯(lián)系醫(yī)護(hù)人員。檢查后48小時內(nèi)不宜駕駛或高空作業(yè)，因麻醉藥物可能殘留影響判斷力。