山桔子屬于溫性水果，既不屬于寒性也不屬于熱性。山桔子性溫，具有理氣健脾、燥濕化痰的功效，適合脾胃虛寒、痰濕內(nèi)阻的人群適量食用。
山桔子作為溫性水果，其性質(zhì)介于寒涼與溫?zé)嶂g，適合多數(shù)體質(zhì)人群食用。溫性水果通常具有促進(jìn)血液循環(huán)、增強(qiáng)脾胃功能的特性，山桔子含有的揮發(fā)油成分能幫助改善消化不良、脘腹脹滿等癥狀。對于平素怕冷、手腳冰涼或進(jìn)食生冷后易腹瀉的虛寒體質(zhì)者，適量食用山桔子有助于溫中散寒。但需注意控制食用量，建議每日不超過200克，避免過量攝入引起口干舌燥等不適。
雖然山桔子不屬于熱性水果，但體質(zhì)偏熱者仍需謹(jǐn)慎食用。陰虛火旺體質(zhì)人群若出現(xiàn)咽喉腫痛、便秘尿黃等熱象時，應(yīng)減少山桔子攝入量。山桔子果肉含有的有機(jī)酸可能刺激胃黏膜，胃炎或胃潰瘍患者空腹食用可能加重胃部不適。山桔子皮中的檸檬烯等成分可能引起過敏反應(yīng)，過敏體質(zhì)者初次食用建議少量嘗試。
食用山桔子時可搭配菊花茶、梨汁等涼性食物以平衡溫性。儲存時應(yīng)放置于陰涼通風(fēng)處，避免陽光直射導(dǎo)致營養(yǎng)成分流失。山桔子不宜與螃蟹等寒性食物同食，可能引起胃腸功能紊亂。若食用后出現(xiàn)皮膚瘙癢、腹痛腹瀉等不良反應(yīng)，應(yīng)立即停止食用并就醫(yī)檢查。特殊人群如孕婦、糖尿病患者應(yīng)在醫(yī)師指導(dǎo)下控制攝入量。