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女節(jié)的最佳搭配是什么

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朱明煒 營養(yǎng)科 主任醫(yī)師
北京醫(yī)院
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女性經(jīng)期飲食搭配需注重補鐵、緩解不適及營養(yǎng)均衡,可適量食用動物肝臟、深色蔬菜、全谷物、堅果及溫補類食物,避免生冷辛辣刺激。

一、動物肝臟

豬肝、雞肝等富含血紅素鐵,吸收率高于植物性鐵源,有助于預防缺鐵性貧血。建議焯水后煮粥或清炒,每周食用1-2次,搭配維生素C豐富的青椒可提升鐵吸收效率。注意選擇新鮮食材并徹底加熱,避免與濃茶同食影響鐵質(zhì)吸收。

二、深色蔬菜

菠菜、莧菜等深綠色葉菜含非血紅素鐵及葉酸,焯水去除草酸后涼拌或快炒,可補充經(jīng)期流失的營養(yǎng)素。紫甘藍、甜菜根等紫紅色蔬菜含花青素,具有抗炎作用,適合制作溫沙拉或燉湯,緩解盆腔充血帶來的不適感。

三、全谷物

燕麥、糙米等全谷物提供B族維生素和膳食纖維,可穩(wěn)定血糖波動,減輕經(jīng)期煩躁情緒。推薦煮成雜糧粥搭配紅棗枸杞,或制作全麥面包作為主食。麩質(zhì)敏感者可選藜麥、小米等替代,避免腹脹不適。

四、堅果種子

南瓜籽、腰果富含鎂元素,能放松子宮平滑肌,緩解痛經(jīng)癥狀。每日攝入20-30克原味堅果,或添加亞麻籽粉到酸奶中食用。核桃含歐米伽3脂肪酸,可抑制前列腺素過度分泌,但需控制量以防熱量超標。

五、溫補食材

生姜紅糖水可驅(qū)寒暖宮,適合經(jīng)血量少、手腳冰涼者,月經(jīng)初期每日飲用200毫升為宜。桂圓紅棗茶能補氣血,但陰虛火旺者應減量。羊肉、鯽魚等溫性蛋白質(zhì)來源,適合煲湯食用,避免油炸等燥熱烹飪方式。

經(jīng)期飲食需根據(jù)體質(zhì)調(diào)整,氣血虛弱者可增加紅肉、枸杞等滋補食材,濕熱體質(zhì)建議搭配薏米、冬瓜等利濕食物。避免冰淇淋、咖啡等加重血管收縮的食品,減少乳制品攝入以防加重腹脹。保持每日1500-2000毫升溫水攝入,適量進行散步等低強度運動促進血液循環(huán)。若出現(xiàn)嚴重痛經(jīng)或異常出血,應及時就醫(yī)排查器質(zhì)性疾病。

溫馨提示:醫(yī)療科普知識僅供參考,不作診斷依據(jù);無行醫(yī)資格切勿自行操作,若有不適請到醫(yī)院就診

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