米粉是一種主要由米粉制成的主食。中午吃米粉是否會發(fā)胖，需要結(jié)合實際情況分析，不可一概而論。
1.?不會：發(fā)胖主要是由于能量攝入超過能量消耗造成的，與具體食物的時間和類型關(guān)系并不直接。如果在午餐吃的米粉的總熱量適中，并將其與其他健康的蛋白質(zhì)、蔬菜和水果搭配，保持適量的攝入，同時結(jié)合適當?shù)倪\動和正常的生活方式，是不會因為午餐吃米粉而發(fā)胖的。
2.?會：但是，如果攝入的米粉過多或者搭配高熱量的配料，如油炸食物、加工肉類等，整體的能量攝入可能超過能量消耗，從而導(dǎo)致體重增加。
平時應(yīng)保持飲食均衡，控制總體能量的攝入。